Händlmaier | Гірчиця для білих ковбас | Баварський | Німеччина 335 гр
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 12
Заказывая «Händlmaier | Гірчиця для білих ковбас | Баварський | Німеччина 335 гр» данный товар из каталога «Горчица» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Händlmaier – сімейний бізнес, заснований понад 100 років тому подружжям Гендльмаєр на одній із головних вулиць Регенсбурга. Менше 200 метрів від собору. Звісно, у них була м’ясна крамниця, чоловік був великим м’ясником-німцем, що саме по собі наводить страх на кожного поляка... Ну, майже на кожного. А може, він любив канарки? Чи любив він малювати пейзажі? Він не їв м’яса?
Дружина, мабуть, більш важлива фігура в цій сім’ї, вирішила зробити домашній соус для сосисок чоловіка, покладаючись на власну інтуїцію (і бабусь, тіток, матері, сестри, сусіди та подруги). Як типово для тих часів, сімейного бізнесу та жіночих здібностей. Через сто років мало що змінилося.
І ось через багато років компанія виросла до досить великих розмірів, донька пані Хендльмаєр продала м’ясні магазини, а гірчичний магазин все ще пропонує гірчичні делікатеси . Будучи в Регенсбурзі, обов’язково відвідайте його (Hinter der Grieb 2, 93047 Regensburg). Побудували завод, розширили збут не тільки в Німеччину, найняли продавців і маркетологів (зайдіть на сайт і подивіться, як цікаво можна рекламувати гірчицю!). І поки що вони не продалися якимось фінансистам із глобальних корпорацій, які завжди і всюди уніфікують, оптимізують, реструктуризують і гармонізують: виробництво, людей, заводи і товари, максимізують прибутки і монетизують цінності. Повага Händlmaier, але також повага німцям, що вони купують такі продукти, не дивлячись лише на ціну.
більше про Händlmaier: https://mustardo.pl/mittelscharfer- senf -medium-spicy-mustard-from-Regensburg/
--
Це третя варіація солодкої баварської гірчиці. Після найчудовішого столітнього Hausmachersenf настав час гострішого Старого баварського з хріном і ялівцем, а тепер я із задоволенням представляю баварську гірчицю для білих телячих сосисок . Різниця невелика, але це завжди ще один нішевий продукт, який може переконати непереконаних, це якась відповідь на дії баварської конкуренції (все більш агресивної, також у Польщі), якесь задоволення духу нових інновацій. Є ті, хто, однак, хоче менше цукру в цукрі, менше прянощів у гостроті. Економніший і більший варіант 335 г, в іншій пропозиції 200 г.
На жаль, нові ціни...
Склад: вода, коричневий цукор (цукор, глюкозний сироп, цукор бурякова патока), гірчиця, оцет, спеції.
PS. Тепер настав час Південної Баварії для баварських кролячих паштетів, Східної Баварії для темних ковбасок із молодих північних баварських свиней, Північної Баварії для оленини з баварських лісів і Нової Баварії для тофу та баварських соєвих гамбургерів... :- )
Історія гірчиці не завжди серйозна :-) :
https://mustardo.pl/historia/w-skrocie/