Хочете перекусити? Навколо рису

Беата Ковальчик, Тецуносуке Ватанабе

• Видавництво: Горизонт
• Рік випуску: 2024
• Палітурка: тверда
• Формат: 177х265 мм
• Кількість сторінок: 304

Хочете приготувати ідеальний яєчний рис, приготувати курку в кисло-солодкому соусі, як по-китайськи, або з'їсти традиційне японське моті? Немає нічого простішого!

Пориньте з нами в азіатську кухню та відкрийте для себе нескінченні можливості рису! Ми навчимо вас вживати його десятками способів - на сніданок і вечерю, гострим і солодким, холодним і гарячим. У суші, різнокольорових чашах або корейських булгогі - нехай це перестане бути нудним доповненням, а стане головним героєм!

Тож вирушайте з нами в кулінарну подорож сьогодні — промийте рис і починайте!

*

Беата і Тетсу - любителі азіатських колоритів і далекосхідної кухні. У своїх профілях у соціальних мережах вони діляться рецептами та кулінарними хитрощами смачних страв, натхненних, зокрема, японською, корейською, в’єтнамською та китайською кухнею. Їхні відео та фото покроково показують, як приготувати ароматні страви вдома.

Тецу – це суміш двох культур – він наполовину японець, наполовину поляк. Він народився в мальовничому Санджо, префектура Ніігата в Японії, і отримав освіту в Польщі. Разом з Беатою вони були гарною командою протягом багатьох років і діляться своєю пристрастю до кулінарії зі своїми клієнтами, заохочуючи їх експериментувати на кухні та відкривати нові смаки.

[Марка,9788324090013, 21.10.2024 00:29:07]