Ікра імітація осетрової чорної 250 г

Імітація осетрової ікри — продукт преміум-класу, створений у Німеччині з використанням натуральних інгредієнтів рослинного походження. Завдяки використанню альгінату (отриманого з бурих водоростей) ця ікра ідеально відтворює зовнішній вигляд, текстуру та смак справжньої осетрової ікри - у 100% рослинній версії.

Опис продукту

• Виробник: Stuhrk
• Країна походження: Німеччина
• Net вага: 250 г
• Форма: Імітація ікри (замінник чорної ікри)
• Готова до вживання - ідеальна добавка до бутербродів, суші, яєць або закусок.
• Пастеризована - забезпечує довший термін зберігання продукт.

Склад:

Вода (88,8%), сіль (3,1%), соняшникова олія (1,96%), модифікований крохмаль (1,96%), цукор (1,08%),

загусники: натрію альгінат, натрію карбоксиметилцелюлоза,

регулятор кислотності: кальцій лактат,

барвник: біовугілля,

підсилювачі смаку: глутамат натрію, глутамат динатрію 5'-рибонуклеотид,

ароматизатор, стабілізатор: хлорид кальцію, ароматизатор диму,

консерванти: сорбат калію, бензоат натрію,

антиоксидант: лимон кислота

IMD250S ENG

.

Харчова цінність на 100 г:

• Енергетична цінність: 106 кДж / 25 ккал
• Жир: 1,4 г

  включаючи насичені жирні кислоти: 0,2 г

• Вуглеводи: 2,3 g

  включаючи цукор: 0,6 г

• Білок: <0,5 г
• Сіль: 3,1 г

  IMD250S ENG

Сенсорні характеристики

• Зовнішній вигляд: сферичний, блискучий, сіро-чорний до чорного (2-4 мм)
• Запах: свіжий, злегка рибний
• Смак: злегка солонуватий, приємний і ніжний
• Консистенція: пружна оболонка з м’якою внутрішньою частиною – як справжня ікра

  IMD250S ENG

Упаковка та зберігання

• Вид упаковки: металева банка
• Вакуумна кришка
• Зберігання: при температурі від +2°C до +6°C
• Після відкриття: зберігати в прохолодному місці та спожити негайно
• Термін придатності: 12 місяців з моменту виготовлення дата

  IMD250S ENG

Додаткова інформація

• Продукт без лактози та без глютену
• Для всіх груп споживачів
• Підходить для вегетаріанців
• Ідеальна заміна ікри для людей, які уникають риби