Італійська нефільтрована оливкова олія преміум-класу з Сицилії 0,75 л
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 48
Просматривая «Італійська нефільтрована оливкова олія преміум-класу з Сицилії 0,75 л», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Оливковое масло» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Оливкова олія преміум-класу - це 100% сицилійська, нефільтрована (злегка каламутна) оливкова олія з найексклюзивнішого виду оливок - Nocellara del Belice - першого холодного віджиму. Оливкова олія природного каламутного темно-зеленого кольору та надзвичайно інтенсивних ароматів свіжої весняної трави, артишоку, сирого мигдалю та вареної зеленої квасолі. Чудовий баланс свіжості та смаку з середньою інтенсивністю гостроти. Ідеально підходить до м’яса та риби на грилі, печеної картоплі, хліба, фокачі, брускетти, піци, овочевих паштетів і салатів. Оливкова олія також ідеально підходить для т.зв pinzimonio (овочі, нарізані паличками, змочені в оливковій олії зі спеціями).
- Види оливок: 100% Nocellara dell Belice
- Екстракція температура: 19°C.
- Кислотність: 0,1%
- Термін придатності: 19- 05-2024
- Збір урожаю та пресування: 2022
- Назва: Валле-дель-Беліче DOP Сицилія - Італія
- Упаковка: скляна пляшка Dorica 750 мл
Nocellara del Belice - один з найкращих сортів італійських оливок; ідеально підходить для безпосереднього споживання, але перш за все для виробництва високоякісної оливкової олії першого віджиму. Це сорт, який найкраще відображає характер його території, Сицилії, і широко представлений у областях Кастельветрано, Партанна та Кампобелло ді Мазара. Оливкова олія першого віджиму, отримана з цього сорту, має чудові органолептичні властивості трав’яного походження:
- насичена зелена оливкова олія із золотистим відблиском
- середньоінтенсивний фруктовий смак
- li>
- відчутний аромат артишоків, помідорів і мигдалю
- гіркуватий і пряний смак середньої інтенсивності
Nocellara del Belice — сорт, який домінує серед продуктів високого класу, особливо оливкової олії та продуктів на основі оливкової олії.
Оливкова олія першого віджиму першого віджиму категорії Superiore DOP Valle del Belice — це 100% сицилійська оливкова олія найвищої категорії якості, отримана виключно шляхом першого холодного віджиму при температурі 19 градусів C, що гарантує найвищу якість при найменшій ефективності вилучення з 1 га посіву. Лише ручний збір урожаю, щоб запобігти пошкодженню плодів оливок, відбір оливок лише найвищої якості та найнижча кислотність віджатої олії лише 0,1% гарантують найвищу якість олії при збереженні найвищого вмісту поліфенолів, таких важливих для нашого життя та здоров’я.
Оливкова олія має надзвичайно щільну структуру, насичений золотисто-зелений колір із зеленими відблисками, аромат свіжого оливкового листя, помідорів, трав і артишоків як а також ніжний аромат фруктів, характерний для цього сорту оливок. Надзвичайно насичений смак, з легким солодкуватим ароматом і пряним, злегка гіркуватим присмаком.
Ідеальна пропозиція для людей, які цінують надзвичайно насичений трав’яний і фруктовий, а також злегка пряний післясмак і водночас надзвичайну ароматність оливкова олія найвищої якості.
Основні переваги використання сицилійської оливкової олії для здоров’я:
- бореться з вільними радикалами в організмі, уповільнюючи процес старіння, зокрема,
- захищає серце та артерії,
- уповільнює старіння мозку та нервової системи,
- захищає від атеросклерозу (артеріосклерозу) та знижує рівень холестерину в крові
- свіжа оливкова олія, тобто в найкоротші терміни після віджиму, має найвищий вміст поліфенолів, які захищають нас від раку та атеросклерозу.
Ми також рекомендуємо інші сицилійські олії, зокрема Novello, а також ароматизовані олії та інші сицилійські консерви