Желатин для м'яса, риби, овочів і десертів Gellwe 20г

Надзвичайно чіткий

на 2,5 л рідини

З желатину можна готувати желе з м'яса, птиці, риби та фруктів, а також холодні сирники, креми та десерти.

Параметри продукту

Тип желатину

Мета гелеутворення

Склад Желатин свинячий харчовий. желатин, придатний для споживання людиною.

Країна походження/Виготовлено в Європейському Союзі, Сербія, Боснія та Герцеговина

Код CN 3503 00 10

Вага брутто 0,02 кг

Алергени

Пшениця та пшеничні продукти можуть містити

Молюски та похідні продукти №

Риба та продукти її переробки Ні

Може містити горіхи

Злаки, що містять глютен, можуть містити

Яйця та продукти з них №

Насіння кунжуту та похідні продукти №

Гірчиця та похідні продукти Ні

Люпин і похідні продукти №

Ракоподібні та похідні продукти №

Селера та супутні продукти Ні

Соя та її похідні можуть містити

Двоокис сірки та сульфіти №

Лісові горіхи та продукти з них можуть містити

Зберігання

Порядок приготування 1. У посудину налити 0,5 л кип'яченої, гарячої води або відвару. 2. додайте 2-3 чайні ложки желатину. ретельно перемішати до розчинення желатину. не варити. желе з куркою інгредієнти на 4 порції: желатин желе 20 г, 2 курячі грудки, 1 куряча ніжка, 2 середні моркви, петрушка, чверть селери, 1 маленька банка консервованого горошку, маленька банка консервованої кукурудзи, 2 зерна запашного перцю, лавровий лист , сіль перець. 1. Відваріть усі інгредієнти в 4 склянках води до м’якості, приправте сіллю та перцем за бажанням. 2. Бульйон ретельно процідити і розчинити в ньому желатин 20 г. М’ясо нарізати невеликими шматочками, а овочі – скибочками. 3. На дно салатника викладіть по черзі скибочки овочів, горошок і шматочки м'яса на 2/3 висоти салатника, залийте гущею і поставте в холодильник для застигання.

Зберігання: зберігати в сухому та прохолодному місці

Харчова цінність

Розмір порції 20 г

Одиниця обчислення г/100 г