Желатин свинячий харчовий 0,25 кг

Гарно сформоване тісто, ідеально еластична консистенція желе, оксамитовий вигляд соусу? Секрет у желатині.

Ця універсальна речовина, яку отримують зі свинячих кісток, хрящів і шкіри, незамінна на кухні і корисна в приготуванні багатьох страв. Від желе, мусів і йогуртів до барвистих солодких желе.

Харчовий свинячий желатин - це інгредієнт, який надає продуктам і стравам не тільки унікальний смак, але й чудовий зовнішній вигляд і текстуру.

Збагатіть свої кулінарні експерименти желатином від Gorzko i Słodko.

Функції продукту

✅ 100% свинячий харчовий желатин має гарну прозорість, діє як стабілізатор, загусник, емульгатор і текстуруючий агент;

✅ висока гелеутворююча здатність зі значенням розквіту 180, завдяки чому вам не доведеться турбуватися про кінцевий ефект приготованих страв;

✅ різноманітне застосування в домашній кухні, харчовій промисловості та громадському харчуванні для приготування м'ясних і фруктових желе, соусів, мусів, йогуртів і солодощів;

✅ Легкий у використанні, швидко застигає, тож ви можете приготувати його без проблем;

✅ практична, щільна упаковка із застібкою на шнурку, захищає продукт від завітрювання та вологи, дозволяє вмісту довго залишатися свіжим;

Специфікація:

Бренд: GorzkoiSlodko

Продукція: свинячий харчовий желатин

Упаковка: термозварений пакет із застібкою на шнурку

Вага упаковки: 0,25 кг

Інгредієнти: 100% свинячий желатин 180BL

Застосування: Желатин знайшов широке застосування в харчовій промисловості та громадському харчуванні, де він використовується в основному як вид загусника, емульгатора і, в той же час, як чудовий гелеутворювач.

Желатин - кулінарна магія

Желатин — тваринний білок, який виробляється з колагену. При розчиненні у воді він утворює в’язкий розчин, який при охолодженні набуває форми желе.

Як гелеутворювач він широко використовується не лише в харчовій промисловості, а й у косметиці для догляду за волоссям і нігтями, а також у фармацевтичній промисловості для виробництва капсул і таблеток, що вкривають оболонку.

Однак желатиновий порошок — це насамперед корисний інгредієнт на вашій кухні.

Надає форму і стабілізує піну в кондитерських виробах, покращує кремовість в десертах желатинової консистенції, зменшує кількість жиру, зв'язує воду.

Використовується в руладах і м'ясних консервах, сирах, молочних продуктах, впливаючи на прозорість фруктових соків, вина та оцту.

Желатин - це продукт, який полегшить щоденне приготування страв.

Інформація про продукт:

Склад:

Желатин свинячий 100% 180BL

Харчова цінність продукту в 100 г:

Енергетична цінність: 360 ккал/ 1530 кДж; Білок >85 г, загальний жир <0,02 г, загальний вміст вуглеводів <0,1 г, натрій <0,1 г, калій <0,005 г, кальцій <0,03 г, магній <0,005 г

Відповідальна особа:

SHG GROUP Michał Wolańczyk, 39-200 Pustynia 150d

Зберігання:

Зберігати в сухому та чистому місці, при температурі 5-25°C, у щільно закритій упаковці.

Інформація про алергени:

Продукт може містити: гірчицю, сою, глютен, арахіс, горіхи, діоксид сірки, селеру та насіння. кунжут.

Краще вживати до:

• Мінімальний термін придатності вказано на етикетці на упаковці.

Інформаційна мітка

Етикетка на кожному з наших продуктів надзвичайно важлива для нас.

Це розроблено, щоб надати вам простий і швидкий доступ до інформації, необхідної для прийняття зважених рішень.

Етикетка містить інформацію про термін придатності, що має вирішальне значення для вашої безпеки.

Ми включили в нього країну походження, що допоможе вам уникнути статей із сумнівних джерел.

Останній, але не менш важливий елемент мітки — це детальна інформація про інгредієнти продукту.

Це особливо важливо для людей з алергією або особливими дієтичними вимогами.

Етикетка має вирішальне значення, щоб ви могли зробити поінформовану покупку.

Це один із елементів, який дає вам впевненість, що ви отримуєте товари найвищої якості.

Закриття рядка

В упаковці наших продуктів ми використовуємо застібки.

Це найкращий спосіб забезпечити тривалу свіжість, що особливо важливо у випадку з продуктами харчування.

Такий тип закриття забезпечує щільний захист вмісту, а також захист від вологи та повітря.

Застібка-блискавка дозволяє легко відкривати та закривати, довше зберігаючи продукти свіжими.

Застібка на шнурку в наших сумках не тільки зручна, але й довговічна та надійна.

Це ще один фактор, що впливає на високу якість нашої продукції від початку до кінця.

Свідоцтво PZH

Ми дбаємо про найвищу якість нашої упаковки.

Зіп-пакети для їжі – це упаковка, яка має бути безпечною та гігієнічною, оскільки її вміст призначений для споживання людиною.

Наші сумки мають сертифікат PZH, виданий Національним інститутом гігієни.

Суворі випробування упаковки спрямовані на підтвердження її безпеки, довговічності та надійності.

Позитивна оцінка Національного інституту гігієни особливо важлива у випадку упаковки, призначеної для контакту з харчовими продуктами.

Ми хочемо, щоб ви були впевнені, що наші продукти безпечні на кожному етапі їх виробництва.

Гірке та солодке

Ми — польський бренд, створений для вимогливих клієнтів, які цінують якість за привабливою ціною.

З 2010 року ми пристрасно пропагуємо здоровий спосіб життя, пропонуючи продукти, які поєднують чудовий смак із турботою про гарне самопочуття.

Наше виробництво відбувається відповідно до суворої системи HACCP і під постійним санітарним наглядом, що забезпечує найвищу якість і безпеку.

Як офіційний магазин Allegro, ми пропонуємо оригінальні продукти та професійне обслуговування.

Приєднуйтеся до групи задоволених клієнтів і оберіть якість, на яку ви заслуговуєте!