Кавові зерна 100% Arabica Black Blend від обсмажувачі Cafes Guilis

Black Blend

Кава Black Blend — це гармонійне поєднання ретельно відібраних зерен 100% арабіказ плантацій Центральної та Південної Америки.

Надзвичайно тонкий, насичений смак із чудовим ароматом і довгийприємний кінець. Блек бленд смакує як в повному та ароматному еспресо, так і з молоком.

• Пакет 1 кг
• Кава в зернах
• 100% арабіка < /li>
• Інтенсивність смаку: легкий (3/5)
• Ступінь обсмаження: середній (3/5)
• Ароматичні ноти: квітково-фруктові
• Смакові ноти: цитрусові, карамель, мед

Ягоди кави підлягають митій обробці, тобто так званій митій, а потім сушці, яка відбувається на бетоні записи. Завдяки цьому замовленню ми видобуваємо каву з неповторним чистим смаком та ароматом .

• Обробка квасолі: промита
• Рівень обсмаження квасолі: середній/середній
• Спосіб обсмажування квасолі: традиційна барабанна піч

При Cafés Guilisми рекомендуємо кілька методів приготування:

• чашка
• чашка
• Французька преса
• Кавоварка
• Французька преса
• Автоматичний експрес

У Cafés Guilisми пропонуємо каву лише з Single Origin зерен тобто з однієї строго визначеної ділянки, однорідної за грунтово-кліматичними умовами. Це кава найвищої якості, така кава має характерний і виразний смак.

З моменту заснування в Мадриді в 1928 році Cafés Guilis зосереджується на обсмажуванні кави. Це динамічна компанія, занурена в початкову фазу безперервного інноваційного процесу, що дозволило їй стати лідером HoReCa в регіоні Мадрид і відкрити нові ринки в інших країнах Європи та Сполучених Штатах. Америки.

Основна мета жаровні Guilis — отримати ідеальну чашку. З цією метою торгові представники проходять інтенсивне та постійне навчання характеристикам кави та кавового сектору.