Моє хобі: виготовлення домашнього вина - книга

Бренд: Browin

Код товару: 980005

Розміри:

• Довжина 15 см
• Ширина 0,6 см
• Висота 21 см

Моє хобі: Виготовлення домашнього вина / книга

Нова – оновлена ​​версія «малого» посібника Dr. Eng. Ewa Kwapisz, присвячений любителям вина.

До підготовки цієї останньої версії автора спонукало бажання надати сучасні знання про можливості вдосконалення процесів виноробства та використання дедалі ширшого асортименту продуктів, доступних на ринку, щоб полегшити виробництво цього домашнього напою.наш ринок сировини - особливо вітчизняних фруктів. Книга написана доступно і призначена як для початківців, так і для більш просунутих.

Це майже 150 сторінок, на яких ви знайдете цінні, практичні поради щодо наступних етапів. приготування вина, а також використання необхідного і корисного обладнання, в тому числі: вимірювальні прилади. Такі питання, як вибір відповідних аксесуарів, дріжджів і поживних речовин, розрахунок кислотності, кількості цукру або вмісту алкоголю більше не будуть для вас проблемою. Автор акцентує увагу на найголовнішому – ключових моментах, які визначають успіх вашої винної пригоди та дає конкретні поради, які забезпечать успішну дегустацію власного вина.

Дуже корисною і надихаючою частиною книги є набір із 25 спеціально підібраних і перевірених рецептів чудових домашніх фруктових, виноградних і квіткових вин і медів.