Конвекція та парова піч з зондом, 20 x Gn 1/1 спрей, електричний 31 кВт


Код: 17329838428
721085 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 2

Оплачивая «Конвекция и паровая печь с зондом, 20 x GN 1/1 Spray, Electric 31 кВт», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Паровые Конвекционные печи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

4

Виробник: eka

Найсучасніші печі гастрономії

Найсучасніші печі для гастрономії пропонують електронну, 7-дюймову, барвисту сенсорну панель TFT, що дозволяє дуже точно налаштувати параметри приготування. Меню управління доступним на 42 мовах, у тому числі в польській мові.

інноваційні рішення

  • AirflowLogic ™: Інноваційне рішення для поліпшення кровообігу потоку повітря шляхом перепроектування дефлектора.
  • humilogic ™: Нова зволожуюча система, яка дає воду безпосередньо від вентилятора, забезпечуючи високий рівень вологи з меншим споживанням води.
  • DRYLOGIC ™: Система сушіння оплачуваної камери, яка забезпечує повний контроль над управлінням вологості.
  • Багаторівневий: Функція, яка дозволяє одночасно приготувати кілька страв, що потребують різної термічної обробки.
  • 1-бальний зонд: дозволяє постійне управління та обслуговування температури всередині страви.

Система автоматичного миття

шматки оснащені 4 програмами промивання: екологічно, нормально, інтенсивно, промивання, адаптовані до різних рівнів бруду камери. Нова головна миття забезпечує до 30% економії води.

Додаткові функції

  • Попереднє нагрівання: Нагрівання печі на +30 ° С більше, ніж встановлена ​​температура.
  • Утримання: Утримуючи страву при досить високій температурі після циклу приготування.
  • охолонути: Швидке зниження температури в камері.
  • HACCP: Можливість читати параметри роботи печі.
  • Доказ: Функція перетворює плиту в камеру росту.
  • Кабінет: Піч може діяти як банкетний гардероб.

Параметри програмування

можливість заощадити 500 програм, по 10 кроків кожен. Параметри можна модифікувати, зберегти та вилучити з пам'яті. У Piece також є USB -порт для легких програм між пристроями.

Інші функції

  • регулювання температури в діапазоні 30-270 ° С
  • Затримка автоматичної печі печі до 24 годин.
  • Двомедичні двері камери та світлодіодне освітлення.
  • Безпечні двері з відкриваючим замком під різними кутами.
  • Корпус ізольованої печі забезпечує економію енергії та підвищує безпеку персоналу.

⚡⚡⚡ Технічні дані ⚡⚡⚡

характеристики

  • Seria / Kolekcja: Millennial Touch Screen Gastro
  • Rodzaj: Stacjonarny
  • Kolor: Srebro
  • Temperatura minimalna (°C): 30
  • Temperatura maksymalna (°C): 270
  • Control: Electronic
  • Moisturizing the chamber: Yes
  • display: yes
  • self -cleaning: yes
  • Так
  • Розміри листового металу: 1 1 Gn
  • Кількість рівнів: 20

Матеріали

  • Матеріал: нержавіюча сталь
  • Види з нержавіючої сталі: AISI 304

ємність

  • Ємність Gn: 20 x 1/1 Gn

потужність і потужність

  • Потужність: Електрична
  • Напруга: 400V
  • Електрична потужність (KW): 31

розміри

  • Ширина (мм): 930
  • Глибина (мм): 970
  • Високість (мм): 1900
  • Відстань між екскурсоводами: 66 мм