Ніж кухарський Kasumi VG10, довжина 27 см

• Ножі VG
• 10 PRO виготовлені з монолітної високовуглецевої сталі
• Сталь VG
• 10 PRO забезпечує більшу гнучкість леза та стійкість до розтріскування, ніж дамаська сталь
• полімерна ручка та сталь VG
• 10 PRO забезпечує надзвичайну стійкість до вологи та корозії

• Код продукту: K58027
• Матеріал: високовуглецева сталь
• Довжина: 27 см
• Колекція: VG10
• Виробник : Kasumi
• Базовий штрих-код EAN і символ виробника: 4950586580273 | К-58027 | K58027

----------------------------         на фотографіях показано приклад розташування                   ------------- -------------

Японська ікона сталі Seki розташована в самому центрі Японського архіпелагу.

Засновників промисловості привабила ця територія через її природні ресурси, зокрема високоякісну сировину для гартування лез, соснове вугілля, прісну воду та близькість до двох великих річок. Секі був ідеальним регіоном для майстерних фехтувальників і майстрів, які кували унікальні самурайські клинки. Історія ковальської промисловості в Секі налічує 800 років! Майстри, що кують японські шедеври, вперше з'явилися в Секі на початку 13 століття. Метод, використовуваний для гартування та кування високовуглецевої сталі для мечів того часу, був унікальним для всієї Японії. Мечі Секі були такої чудової якості та мали таку високу художню цінність, що Секі на багато століть прославився як столиця унікальної та неперевершеної японської сталі. Між 13-м і 16-м століттями кількість ковалів-ремісників перевищила триста, а мечі Секі були відомі та ціновані по всій Японії як досконалі шедеври, які ніколи не гнулися і не ламаються. Під час бурхливої ​​історії громадянських війн з кінця 17-го до початку 17-го століття самураї віддавали перевагу і високо цінували мечі Секі. Завдяки цьому Секі в цей час процвітав і став найвідомішим японським центром кування традиційної високовуглецевої сталі.

Ця традиційна японська технологія виробництва сталі передається з покоління в покоління донині. Ці технології все ще використовуються для виготовлення чудових ножів KASUMI, спеціальності Seki.

Ножі VG-10 PRO:

- з монолітної високовуглецевої сталі

-  Сталь VG-10 PRO забезпечує набагато більшу гнучкість леза та вищу стійкість до розтріскування, ніж дамаська сталь із шаруватим куванням.

-  ручка, виготовлена ​​з унікальних полімерів найвищої якості та сталі VG-10 PRO, забезпечує надзвичайну стійкість до вологи та корозії та неперевершений комфорт у використанні

Унікальний символ продукту: >>> K58027 | 4950586580273

----------------------------         на фотографіях показано приклад розташування                   ------------- -------------