Купідон | Діжонська гірчиця | Мі Форте | Гірчиця | Франція 230 гр
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Купідон | Діжонська гірчиця | Мі Форте | Гірчиця | Франція 230 гр», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Горчица» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Amora є одним із найстаріших виробників гірчиці у Франції. Історія компанії бере свій початок з початку 18 століття і «майстра гірчиці» Франсуа Найжена. Саме ця компанія першою почала додавати виноградний сік замість оцту, а потім винайшла спеціальну пляшку (дозатор) для розливання гірчиці, а також гірчичники, відомі також у Польщі. Armand Bizouard зареєстрував торгову марку Amora в 1919 році, компанія швидко розвивалася завдяки чудовому маркетингу, увазі до красивого та практичного дизайну баночок та відбірній рекламі. Ще до Другої світової війни саме ця компанія продавала найбільше гірчиці у Франції. Amora — бренд, який увійшов у канон французької кулінарії, був проданий Danone, а потім Unilever, якій також належить Maille. І тому французький Амур у світі асоціюється не тільки з французьким коханням :-)
------
Діжонська гірчиця - Мі Форте тим менше гостра, тим ніжніша і молодша сестра Amora Forte Dijon. Бургундська класика, але для поляків вона все ще може бути середньою:: але все одно гострою гострою гірчицею. Якщо хтось боїться класичної діжонської гірчиці з Франції (надто гострої, надто оцтової, надто солоної), це може бути їхнім першим вибором, першою спробою, першою можливістю зіткнутися з міфом про оригінальну французьку гірчицю ;-)
Моя улюблена гірчиця від Amory. Товсте, прозоре дно, об'єм, форма - все це означає, що він може стояти на полиці, після використання гірчиці, як чарка для чогось міцнішого. І, на жаль, це коштує грошей...
Ідеально підходить для соусу вінегрет, вареного м'яса, бекону, копченої свинячої корейки, запечених ребер, хот-догів і тостів з нарізкою. Основа гірчичного супу, а також доповнення до супів, де не вистачає гостроти та солі. Можна спробувати з житнім хлібом, а як...
Склад: вода, гірчиця, оцет, рапсова олія, сіль, гірчичне борошно, ксантанова камедь, лимонна кислота, калій метабісульфіт (допустима добова доза 0,7 мг на 1 кг маси тіла).
----------
Історія гірчиці не завжди серйозна:
https://mustardo.pl/historia/w-skrocie/