Ємність для бродіння на 30 л з кришкою та трубкою

Економний набір, в якому можна готувати улюблені домашні напої

Ферментаційний контейнер ємністю 30 л:

• Стійкий і гнучкий - ферментаційний контейнер ємністю 30 л виготовлений з прозорого матеріалу, призначеного для контакту з їжею. Він не деформується, стійкий до зміни кольору та підходить для бродіння пива, вина чи цукрових наборів.
• Легке спостереження за налаштуванням - завдяки прозорому матеріалу, з якого виготовлено контейнер, ви можете легко Спостерігайте за процесом бродіння, не відкриваючи кришку контейнера.
• Універсальний дизайн - широка кришка контейнера має отвір для ферментаційної трубки. Самостійна модифікація ємності також дозволяє встановити кутову трубу та проводити бродіння в кількох ємностях одночасно, ставлячи їх одну на одну.
• Пробка в комплекті - кожна ємність містить універсальну пробку з пробкою, щоб нею можна було скористатися бродильною трубкою або при необхідності щільно закрити ємність.
• Зручна шкала - відбиток зі шкалою місткості ємності дозволяє контролювати кількість препарату. Цінні поради щодо приготування домашнього вина, пива та м'ясних нарізок полегшать приготування домашніх страв.
• У набір входить:
• Ємність для бродіння 30 л
• кришка з отвором< /li>
• універсальна пробка з пробкою
• пластикова трубка для бродіння MAXI

Розміри контейнера:

• ємність 30 л
• висота контейнера 36,9 см
• висота контейнера з кришкою 37,1 см
• Ø отвору в обкладинці 1,6 см
• довжина з вушками 40,3 см
• ширина/ зовнішній Ø 37,9 см
• Ø внутр. Контейнер 35,5 см

Розміри ферментаційної трубки:

• внутрішній Ø верхній отвір 1,8 см
• зовнішній діаметр нижнього отвору 1,0 см

Економна ємність для бродіння об'ємом 30 л, в якій можна готувати улюблені домашні напої. Виготовлена ​​з прозорого матеріалу, призначеного для контакту з їжею і характеризується високою міцністю і гнучкістю. Контейнери сертифіковані Національним інститутом гігієни, що дозволяє їм контактувати з харчовими продуктами, і вони стійкі до зміни кольору в результаті контакту з дубильними речовинами з фруктів. Завдяки прозорому матеріалу ви також можете легко контролювати процес бродіння, не відкриваючи кришку ємності. Кришка з отвором і заглушка, що входять в комплект, дозволяють закупорити ємність або поставити трубку для бродіння. Свердління додаткового отвору самостійно дозволяє встановити кутову трубу і проводити бродіння в декількох ємностях, поставлених одна на одну одночасно. Принт із шкалою та порадами щодо приготування домашнього вина, пива та холодного м'яса дозволяє контролювати кількість в тарі та полегшує приготування домашніх страв.

Виготовлено високоякісно ПВХ пластик, трубка для бродіння MAXI – обов’язковий продукт серед аксесуарів кожного шанувальника домашніх напоїв. Трубка характеризується високою міцністю і дозволена для контакту з харчовими продуктами і має сертифікат Національного інституту гігієни. Його конструкція має великі бульбашки, які забезпечують повільніше випаровування води під час бродіння. Трубка вставляється в отвори гумових балонних пробок, а також у банки та ферментаційні контейнери. Використання нашої ферментаційної трубки є гарантією успішного застигання.

Ферментаційна трубка, наповнена водою, використовується в процесі бродіння, щоб захистити вміст установки від оксигенації, і в той же час дозволяє регулярне виділення вуглекислого газу, що утворюється під час процесу. Завдяки рухомому стовпу води ми можемо спостерігати зміну інтенсивності процесу бродіння від турбулентної стадії (інтенсивне бурління) до стаціонарної стадії. Вода випаровується природним шляхом, тому не забудьте поповнити її рівень у трубці. Крім того, трубка захищає обстановку від потрапляння всередину плодових мушок, які можуть занести оцтові бактерії, які перетворюють етанол на оцтову кислоту.

ПРИМІТКА: якщо можливість контролювати рівень води в трубці обмежена, ми можемо наповніть його меншою кількістю масляної рідини, що випаровується.

Використання:

Щоб полегшити відкриття контейнера, відкрийте кришку, обережно потягнувши за ручку, вставте, наприклад, ручку ложки в щілину, а потім потягніть за край контейнера.

Не рекомендується чистити контейнери грубими мочалками, щоб не подряпати їх поверхню, яка може стати розсадником інфекцій.

Примітка:

Ці судини можна додатково закрити, змастивши їх краї контейнера вазеліном або рослинною олією. Перед приготуванням осадка ферментаційну ємність слід ретельно продезінфікувати метабісульфітом.

Максимально допустима температура партії: 85°C

Температура ємностей перед наповненням має бути не менше 5° C

Максимальна концентрація спирту в партії: 70%