М'ясорубка 16 см | Глобальна G-12

Код: 18123321887
Як замовити
9691 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №126395432
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 43

Оплачивая «Тесак для мяса 16 см | Глобальная группа G-12» данный товар из каталога «Тесаки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Традиційний важкий м’ясний тесак ідеально підходить для рубання сирого м’яса. Підходить для подрібнення дрібних кісток, хрящів або суглобів. Тесак також можна використовувати, коли вам потрібно розрізати гарбуз, розрізати панцир омара або розділити заморожені продукти. Оскільки він надзвичайно гострий і простий у використанні, він навіть підходить для різання.

Технічні дані:

- Лезо: CROMOVA 18 нержавіюча сталь

- Ручка: сталь, наповнена піском

- Твердість леза: 56-58 HRC

- Загальна довжина:28 см

- Довжина леза: 16 см

- Ширина леза: 7,3 см

- Товщина леза: 3,3 мм

- Спосіб заточування: двостороннє симетричне шліфування

- Вага: прибл. 440 г

Основне використання

  • Вибір правильної дошки - Різати слід на м’яких поверхнях, таких як дерев’яні, пластикові або гумові дошки. Тверді матеріали, напр. скло або камінь, швидко затупите лезо.
  • Ручне миття та швидке сушіння - Після кожного використання промивайте ніж під проточною водою та негайно витирайте його насухо м’якою тканиною. Не залишайте ніж у раковині - тривалий контакт із водою може призвести до іржавіння сталі.
  • Безпечне зберігання - Ножі найкраще зберігати в спеціальному блоку, на магнітній смузі або в захисних чохлах (наприклад, сая), щоб запобігти пошкодженню леза та іншого кухонного начиння.
  • Правильна техніка різання - Використання правильної техніки різання, без зайвого великий тиск, допомагає збільшити гостроту леза. Уникайте переміщення ножа по дошці таким чином, щоб він швидше затупився.
  • Регулярне заточування. Японські ножі потребують систематичного заточування на точильних каменях. Це найкращий спосіб зберегти їх ідеальну форму, а ручне заточування на камені дозволяє точно вирівняти краї.

    • Чого точно слід уникати:

  • Чищення в посудомийній машині. Посудомийна машина може пошкодити лезо ножа, а також ручку. Завжди мийте ніж вручну, використовуючи м’які миючі засоби.
  • Різання на твердих поверхнях. Скло, мармур або кераміка – це матеріали, які можуть легко пошкодити лезо. Різання на таких поверхнях значно скорочує термін служби ножа.
  • Неправильне використання - Кухонний ніж — інструмент для точного нарізання їжі. Ніколи не використовуйте його як консервний нож, викрутку чи інструмент для різання твердих матеріалів, щоб не пошкодити його.

    • Як доглядати за японськими ножами?

    Нержавіюча стальбезсумнівно, набагато легша у використанні, ніж її іржаві аналоги. На ньому не з’явиться наліт після розрізання цитрусових, а також плям іржі, якщо залишити його на мокрому рушнику на кілька годин. Основне правило догляду - витирати ніж насухо після використання.Ніж не можна залишати у воді або класти в блок, не витерши його.Час від часу варто змащувати його маслом. Маленькі плями іржі, які можуть з’явитися на лезі, найчастіше виникають через краплі води, які залишаються на ножі, їх можна легко змити м’якою стороною губки.

    Нержавіючі сталі, що містять високий відсоток вуглецю, вимагають особливого догляду порівняно з нержавіючою сталлю. Вони швидко реагують на вологість і кисле середовище, створюючи патину і, в кінцевому підсумку, іржу. Після використання такого ножа важливо висушити його і нанести захисний шар олії - камелії, жожоба або навіть харчової олії, якщо ми користуємося ножем регулярно. Не залишайте ніж мокрим і не зберігайте його у вологих місцях. Розрізання кислих продуктів, таких як цитрусові, може спричинити появу темного нальоту на ножі. Щоб усунути знебарвлення, можна використовувати м’які чистячі засоби, уникаючи тих, які можуть залишити дрібні подряпини.

    Не мийте ножі в посудомийній машині, оскільки сильні миючі засоби та високі температури можуть пошкодити ніж і послабити його гостроту.