М'ЯСОРУБКА 650 КГ/Г

Дуже ефективна машина для подрібнення сирого або термічно обробленого м'яса. Призначений для професійного використання на підприємствах громадського харчування, переробних підприємствах, пунктах громадського харчування, готелях, м’ясних магазинах і магазинах делікатесів, ресторанах, підприємствах громадського харчування.

Wilk значно прискорює процес приготування страв, які потребують подрібнення м’яса, тому рекомендований для масового виробництва.

• корпус і елементи, що контактують з їжею, виготовлені з нержавіючої сталі SS304
• дуже потужний двигун 4000 Вт дозволяє подрібнювати до 650 кгм'яса за годину
• швидкість обертання: 160 об./хв.
• Чотирьохсторонній односторонній ніж
• сито діаметром 129 мм
• діаметр вічка: 6 і 8 мм
• запобіжний вимикач автоматично зупиняє двигун
• нековзкі ніжки
• розміри: 102 x 52 x 97,5 см
• вага: 197 кг
• живлення: струм ~380 В

Напруга 380 В змінного струму

Пропускна здатність 650 кг/год

Матеріал екрана нержавіюча сталь

Звуковий тиск 78,3 ± 3,0 дБ(А)

Поверхня шліфована

Вага 197 кг

Ступінь захисту IPX0

Потужність 4000 Вт

Клас електроізоляції I

Розміри 1020x520x975 мм

Матеріал корпусу нержавіюча сталь 304

Частота 50 Гц

Акустична потужність 93,1 ± 3,0 дБ(A)

Діаметр отвору фільтра 6 / 8 мм

Матеріал лотка нержавіюча сталь

Лезо матеріал сталь нержавіюча сталь

Реверс ні

Діаметр сита 129 мм

Застосування для подрібнення м'яса без твердих фрагментів кісток і хрящів

Запобіжник так

Тип ножа 4-плече|одностороннє

Вимикач так