Насіння пажитника 1кг натуральне, високої якості
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 36
Покупая «Насіння пажитника 1кг натуральне, високої якості» данный товар из каталога «Приправы с одним ингредиентом» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Зерно пажитника 1кг - натуральне, високої якості
Насіння пажитника 1кг
Пажитник - це рослина з родини бобових, яка має характерний гіркий смак і аромат. Здебільшого він росте в Азії та на Близькому Сході, але культивується в багатьох країнах світу.
Пажитник багатий білком, клітковиною, вітамінами та мінералами, такими як залізо, магній і марганець. Водночас у ньому мало жирів і вуглеводів.
Застосування:
Пажитник — спеція з гіркувато-солодким смаком, схожим на каррі або палений цукор, із запахом, що нагадує селеру або любисток. Смажені, а потім подрібнені насіння пажитника дають нам спецію, яка ідеально поєднується з жовтим сиром, печеною картоплею або вареною морквою. Також нею приправляють рибу, баранину, макарони, соуси, страви з квасолі, котлети з селери, цвітної капусти, як інгредієнт домашнього хліба. Завдяки цій спеції овочеві супи і страви з яєць придбають індійський колорит. Пажитник є інгредієнтом індійської суміші спецій каррі.