Натуральна ложа рідина для сирного брови 50 мл
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Оплачивая «Натуральная ложа жидкость для сыра Browin 50 мл», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Сычужный фермент и добавки» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Дата закінчення терміну дії 30.04.2025
Фінель природного сиру в рідині 50 мл
авторитетна марка Browin
Модель 411207
- Продукт природного походження - колясник. Кодуація (коагуляція) молока складається з його переходу від рідкого стану до двох фракцій, тобто згубника та сироватки, внаслідок опадів казеїну.
- Висока ефективність - упаковки достатньо для 105 - 260 літрів молока залежно від типу виробленого сиру. 4
- Універсальність - підходить для приготування різних типів сиру Rennet Fresh та дозрівання з коров’ячого, козячого та овечого молока.
Ви любите домашній сир?
Ви хочете зробити свій перший сир? Цей лейтенант гарантує вам високу ефективність та простоту використання!
Ви будете виробляти як свіжий, так і дозрівний сир у власному будинку за допомогою цього продукту. Чізкейк стане простим на день!
Лейтенант, що продається в пляшці 50 мл, достатньо від 105 до 260 літрів молока залежно від типу сформованого сиру.
його активність 1: 10 000 U дозволить використовувати лише від 8 до 20 крапель на 2 літри молока!
Примітка!
Оптимальний рН молока для належного функціонування лейтенанта знаходиться в діапазоні 6 - 7. Перед тим, як використовувати будиночок, додайте хлорид кальцію! Зберігайте продукт щільно закритий при 4-8 ° С
Період довговічності включає можливість транспортування продукту при температурі нижче 30 ° С до 7 днів.
Використання:
1. Додати хлорид кальцію перед використанням лейтенанта!
2. Обчисліть та вимірюйте дозу лейтенанта, пропорційного кількості використовуваного молока. Перш ніж додати лінії до молока при 35-38 ° С, його слід розбавити в 50 мл води. (Рекомендоване дозування: 8-20 крапель (приблизно 0,4 мл-0,95 мл) для 2 літрів молока.
3. Відповідно до використаного положення, у потрібний час додайте будиночок до нагрівання до температури 35-38 ° C молока.
Додати хлорид кальцію (CACL2) перед дозуванням брехні в кількості приблизно. 1-10 г/10 л молока, залежно від типу підготовленого сиру. Хлорид кальцію збагачує молоко, збільшує врожайність сиру та полегшуючи роботу провінції.
Діяльність: 1: 10 000 U
Продуктивність продукту: 105 - 260 л молока.
інгредієнти: натуральні литкові лінії, сіль, консервант: бензоат натрію. CM