Традиційний кухарський тесак 21 см

• Один із найпопулярніших азіатських тесаків. Дуже добре збалансований (приблизно 570 г). Широке лезо та коротка ручка запобігають вислизанню тесака під час використання. Тесак характеризується дуже міцною кованою сталлю.
• Незамінний на кожній кухні.

З Польщі, завтра до вас!

Лезо 21 см

• Косаки є майже необхідністю під час різання м'ясана кістках, тому що ця діяльність потребує леза певної товщини та ваги.
• Косач має лезо 21 см завдовжки, він ефективно ділить кістки та розрізає суглоби. Під час цих дій можна пошкодити кухонний ніж, тому, якщо вам потрібно розрізати м’ясо на кістці, скористайтеся тесаком.
• Ідеально підходить для розколювання кісток, вирізання ребер, крил і курячих ніжок.

Гострий, готовий до використання

• Він має повністю кований клинок, виготовлений із одного шматка вуглецевої сталі 40Cr13 товщиною 3 мм і загальною вагою 570 грамів. Сталь, з якої виготовлено лезо, довго залишається гострою та легко заточується.
• Рукоятка виготовлена ​​з дерева та має ергономічну форму, що забезпечує комфорт під час використання.

Технічні характеристики

• Матеріал леза ножа: 100% нержавіюча сталь, стійка до потьмяніння.
• Тип металу: вуглецева сталь 40cr13.
• Твердість: 58+2HRC
• 8 виробничих процесів для загострення краю ніж.
• Матеріал ручки: дерев'яна ручка.
• Призначення: нарізка овочів, птиці, м'яса, кісток.
• Код виробника: HT895-1

Розміри

• Загальна довжина: 31,7 см
• Ширина леза: 10,5 см
• Товщина леза: 3 мм
• Довжина леза: 21 см
• Товщина ручки: 4 см
• Довжина ручки: 9 см
• Вага: 570 г

Подарунок

• Сікач — ідеальний подарунок, упакований в оригінальний естетичний ящик.