НИТКА ДЛЯ КОПЧЕННЯ MEATS LINE 500 Г МІЦНА БАВОВНА БІЛА
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9155
Заказывая «НИТЬ ДЛЯ КОПЕНИЯ MEATS LINE 500G STRONG COTTON БЕЛАЯ» данный товар из каталога «Колбасные нитки и сетки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
MEAL LINE 500G
М'ясна пряжа (також відома як мотузка, нитка, шпагат) призначена для зв'язування окістів.
Використовується для ручного зв'язування м'яса, призначеного для копчення, варіння на пару та зв'язування рулетів для запікання.
Натуральні матеріали дозволяють термічно обробляти м'ясо (до 240 °C) без зміни температури. аромат і смак.
Шнурок міцний, м'ясо можна повісити на гачок, не побоюючись, що воно впаде.
Сировинний склад - 100% бавовна
Діаметр шнура близько 2 мм
Має сертифікат на дозвіл контакту з харчовими продуктами, сертифікат якості Національного інституту гігієни №. HŻ/C/82829/09
Зв’язування м’яса крок за кроком
- ми туго натягуємо його
- підкладаємо нитку під шматок м’яса.
- сплетемо нитку, щоб створити зав’язку.
- туго затягніть зав’язку та повторіть описану вище операцію стільки разів, скільки потрібно для нашого шматка м’яса, створюючи подальші зв’язки.
- щоб зав’язати весь шматок м'ясо.
- потім переверніть шматок на інший бік і протягніть нитку під кожну нитку, створивши зав'язки також на цьому боці. Кожного разу туго натягуємо нитку.
- Доходимо до самого кінця м'яса і знову туго натягуємо.
- Знову перевертаємо м'ясо і, міцно натягнувши нитку, зав'язуємо його на одній із зав'язок і робимо міцний вузол.
- Таким чином зав'язане м'ясо можна запікати, коптити або варити.