Духовка для приготування при низьких температурах - H225479

Духовка Hendi для приготування при низьких температурах дозволяє готувати або розігрівати їжу в точно визначених умовах. У комплект входить датчик температури, який дозволяє краще контролювати процес приготування. Апарат має сертифікат СЕ та відповідає вимогам санепідемстанції.

Технічне обслуговування

Корпус пристрою виготовлено повністю з високоякісної, стійкої до корозії та легкої чистки нержавіючої сталі. На з боку корпусу є ручки, що полегшує перенесення печі.

Ізоляційна камера нагрівається з чотирьох сторін, що гарантує рівномірний розподіл тепла заощаджуючи електроенергію.

Всередині камери є 3 пари напрямних, в яких розміщуються контейнери GN 1/1, решітки та дека з розмірами 600 x 400 мм можна розмістити.

Експлуатація

Керувати плитою надзвичайно просто. Оснащений електронною панеллю управління, за допомогою якої можна встановити наступні параметри:

• температура всередині камери під час приготування в діапазоні від 30 до 120 °C кожні 1°C< /li>
• температура датчика від 25 до 100°C кожні 1°C
• температура всередині камери в режимі підтримки тепла
• час випічки від 0 до 60 годин

Прилад допускає два режими роботи

• випікання за допомогою годинника, в якому термостат підтримує задану температуру приготування протягом заданий час, а потім перемикається в режим підтримки нагрівання.
• випікання за допомогою зондапри якому термостат підтримує встановлену температуру приготування, доки датчик не досягне заданої температури, а потім перемикається на режим збереження тепла.

Панель керування також дозволяє зчитувати час і поточну температуру зонда/камери.

Технічні характеристики пристрою:

• Артикул: Низькотемпературна духовка
• Каталожний номер: H225479< /li >
• Стан товару: Новий
• Матеріал: Нержавіюча сталь
• Живлення: 230 В
• Потужність: 1200 Вт
• Розміри пристрою (ДxШxВ): 49,5 x 69 x 41,5 см
• b>

Набір містить

• духовку
• посібник користувача