Органічний порошок жовтка курячого ОРГАНІК 100г

Код: 11044013137
Як замовити
784 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №67514077
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 465

Просматривая «Органічний порошок жовтка курячого ОРГАНІК 100г» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Органічний порошок курячого жовтка - 100% екологічний продукт - пастеризований - безпечна та зручна альтернатива свіжому курячому жовтку.

Якість підтверджена сертифікатом.< /b >

Застосування:

Органічний порошок яєчного жовтка використовується в кондитерській, хлібопекарській та кондитерській промисловості.

Використовується для для випічки хліба, тістечок, пасти, кремів і пудингів.

Додається при виробництві майонезу, надаючи йому кремовий колір, соусів в баночці і супів швидкого приготування, панірувань і соусів.

Завдяки пастеризації виключається ризик сальмонели, а форма порошку полегшує зберігання та дозування. Все, що вам потрібно зробити, це розчинити зважену кількість порошку у відповідній кількості води, щоб отримати готовий до використання продукт. Крім того, якщо нам потрібен лише жовток, наприклад, для пісочного тіста, проблем із залишками яєчного білка немає. Яєчний порошок БІО - це 100% екологічний продукт, отриманий в процесі дегідратації жовтка, відокремленого від вмісту цільного яйця, в результаті чого виходить напівфабрикат, що відповідає параметрам свіжого БІО жовтка, але з подвійною вагою. Завдяки цьому ми отримуємо продукт, який легко зберігати та транспортувати, термін придатності може становити до 18 місяців, а транспортування та зберігання не вимагає охолодження.

Містить вітаміни:

Вітамін А - 438 мкг (2740 МО)

Вітамін D - 3,6 мкг (285 МО)

Вітамін Е - 9,1 мг (13,4 МО)

Вітамін K - <15% посил. значення споживання

Вітамін С - <15% посил. значення споживання

Тіамін: (B1) - 0,49 мг

Рибофлавін (B2) - 0,91 мг

Ніацин (B3) - <15% ref. показники споживання

Вітамін B6 - 0,60 мг

Фолієва кислота (B9) - 280 мкг

Вітамін B12 - 5,0 мкг

Біотин ( B7) - 90 мкг

Спосіб застосування:

Їх слід використовувати як замінник свіжих яєчних жовтків - 1 кг замінює приблизно 124 свіжих яєчних жовтків вагою 50г. Їх можна використовувати, додаючи до сухого борошна або змішуючи з теплою водою до отримання густої пасти протягом 0,5-1 години. перед використанням, що дає кращий ефект. Гідрат у співвідношенні 1:1.

Зберігання:

Сухе приміщення при кімнатній температурі

Термін придатності :

18 місяців з дати виробництва

Упаковка:

Поліетиленовий пакет, укладений у зшитий паперовий пакет.

Склад:

100% яєчний жовток без добавок. Жовток отримують з яєць шляхом відділення білка від шкаралупи.

З повагою

Команда BakePlus Polska.