Pure Butter Ghee Khanum 500 г

Khanum — це бренд спецій, відомий тим, що пропонує автентичні та високоякісні продукти. Спеціалізуючись на традиційних сумішах спецій, Khanum пропонує смаки, які збагачують страви неповторним ароматом і автентичністю східної кухні.

Освітлене вершкове масло Pure Butter Ghee Khanum — це класичне чисте топлене масло з маслянисто-горіховим ароматом і золотистим кольором, ідеальне для смаження, запікання та обробки страв завдяки високій точці димлення та прозорій стабільній структурі; виготовляється з повільно освітленого вершкового масла, яке видаляє воду та молочні білки, залишаючи концентрований жир, який надає стравам глибини та бархатистості; ідеально підходить для індійських страв (dal tadka, biryani, paratha, halwa), близькосхідної та європейської кухні (овочі, яйця, риба, стейк, різотто), а також для десертів, куленепробивної кави та карамелізації цибулі; чайна ложка топленого масла в кінці варіння підсилює смак соусів, пюре і супів; використання: використовуйте як освітлене вершкове масло/олія - ​​для смаження на середньому та більшому вогні або як ароматичний "фінішер"; зберігання: зберігати щільно закритим у прохолодному, сухому та затіненому місці; Після відкриття ви можете зберігати його в коморі або холодильнику - кристалізація / помутніння є природним; зачерпуйте чистою сухою ложкою, щоб зберегти свіжість; перевірте на етикетці походження молочного жиру та можливі алергени, пов’язані з молоком.