Паста спецій Rogan Josh Spice Paste Pataks 283 G

Паста спецій Рогана Джоша з Патака - це гостра, середня гостра паста каррі з додаванням помідорів та перцю, ідеально підходить для приготування класичних страв з м'яса та овочів. Роган Джош - традиційна страва кухні кашеміру, яка характеризується ароматним, злегка гострим соусом на основі таких спецій, як кардамон, кориця, коріандр та чилі. Назва "Роган Джош" буквально означає "червоне масло" і відноситься до інтенсивного червоного кольору страви, отримана завдяки перцю та спеції. Це одна з найвідоміших і найцінніших страв у північно -індійській кухні, яку часто подають з ягням або баранинами.

✔ Використання:

✅ для приготування традиційного Рогана Джоша з м'ясом особливо ягня або баранина, в ароматному соусі каррі

✅ для овочевих страв з характерним, злегка гострим соусом , який підкреслює природний смак інгредієнтів

✅ як основа для інших індійських страв, , що вимагає насиченого, гострого смаку каррі

✔leaters:

вода, мелені спеції (24%) [паприка (6%), коріандр, куркума, кмин, італійський кріп (1%), чорний перець (1%)], масла з ріпаків (19%), сіль, кукурудзяне борошно, кислоти (оцтова кислота, лимонна кислота), тамаринд, часник у порошку.

✔ Життя та переваги: ​​

✅ куркума - антизапальні та антиоксидантні

✅ Чорний перець - покращує травлення та підвищує біодоступність інших інгредієнтів

✅ Римський кмин і фенхель - Підтримуйте травну систему та додайте глибину аромату

✅ tamarind - вводить тонку кислотність, балансування смаку

Це справжня, багата пасом, яка дозволяє легко відтворити класичну страву Рогана Джоша з його характерним, інтенсивним смаком та ароматом. Високоякісні інгредієнти та традиційний рецепт гарантують глибину смаку та гострого типового для кухні північноіндійської.

✔bo бренд:

Patak's - це бренд з майже сто років традиції, яка приносить справжні аромати Індії прямо на вашу кухню. Завдяки своїм спеційним пасам, соусам та маринам, готувати смачну, ароматичну індійську вечерю проста і не потребує спеціальних кулінарних навичок. Це ідеальне рішення, щоб насолодитися багатством ароматів та запахів індійських спецій. Широкий асортимент продукції Patak змушує всіх знаходити щось для себе.

✔ метод зберігання:

Зберігайте в сухому і прохолодному місці.

Азіатський магазин - це місце, створене з пристрасті до різних ароматів та культур. Ми пропонуємо ретельно відібрані харчові продукти з усього світу - з особливим відмінністю до багатства індійської кухні. У нашій пропозиції ви знайдете, серед інших ароматичних спецій, високоякісного рису, оригінальних напоїв, закусок та косметики, натхненної традицією Азії.