Вага цукру ПОП МОДЕКОР 250 г

Вага Цукерки МОДЕКОР - це унікальний продукт, який ідеально підійде для... оформлення тортів, капкейків, мафінів та іншої випічки.

Так легка і гнучка масадозволяє створювати приголомшливі прикрасаяка підніме естетику вашої випічки на абсолютно новий рівень рівень.

Дуже популярний і цінується за чудові пластичні властивості

Підходить використовується для покриття тортів, ліплення фігурок і декорацій.

Це так незамінний для англійських тортів.

Чудово його розкочують і рівно вирізають.

Його поверхня висихає рівномірно, що полегшує її подальше декорування і всередині залишається шовковисто-м'яким і ніжним.

Висока якісна цукрова паста від італійської компанії Modecor.

ШЛЯХ ВИКОРИСТАННЯ:

Раніше використання, масу необхідно довести до температури не нижче 15°С. По порядку покриваючи пиріг або торт, злегка пластифікувати масу, вимішуючи і прокатування до тих пір, поки не буде отримано відповідний розмір листа. При скочуванні, в Якщо маса прилипає до стільниці, зніміть її злегка присипте поверхню картопляним борошном або цукровою пудрою. Перед укладанням лист, поверхню і боки торта або торта потрібно промазати тонким шаром жирний крем, що захищає масу від вбирання вологи інтер'єр.

Вага також можна використовувати для приготування кондитерських прикрас. Після легкого Після пластики масу необхідно змоделювати вручну або спеціальним інструментом кондитерське обладнання.

КОЛІР: білий

ІНГРЕДІЄНТИ: цукор (74%), глюкозний сироп, олії рослинні (пальмова, соняшникова, іліпе), інвертний цукровий сироп, стабілізатор: E420ii, вода, підтримувач вологість: Е422, загущувач: Е415, емульгатор: Е471, регулятор кислотність: E330, аромат, консервант: E202, антиоксидант: E300

УПАКОВКА: 250 г

Ідентифікатор: 33838