✨СІРИЙ ГОРОШОК Порошок ріжкового дерева 250 г ЗАМІНА КАКАО✨

✅Зовні та на смак нагадує какао, але з біологічної точки зору має мало спільного з насінням плодів какао. Його називають ріжковим деревом, цератонієм, ріжковим деревом або камедлю ріжкового дерева. Ріжковий дерев, хоча він був відомий ще до нашої ери, все ще зустрічається на небагатьох кухнях і в магазинах Польщі.

✅Звідки береться ріжковий дерев?

Цей порошок, схожий на какао , виготовляється з меленого насіння. , що росте в стручках ріжкового дерева. Вид зустрічається в Середземномор'ї та Малій Азії. Сухий клімат цих районів впливає на природне вирощування, що зводить до мінімуму використання засобів захисту рослин. Тому ріжкове дерево є більш дружнім до людини та навколишнього середовища, ніж плантації какао, що походять із вологого клімату Африки та Південної Америки.

✅Кероб кращий за какао?

Серед дієтологів і любителів здорової їжі поширена думка, що ріжкове дерево є кращим варіантом какао. Він має природний солодкий смак, не містить кофеїну та алергенів, але містить багато вітамінів групи В та багато мінералів, таких як кальцій, калій та селен. Його шоколадно-карамельна нотка ідеально підкреслює смак тістечок і солодких десертів.

➡️Інгредієнти

Мелені насіння ріжкового дерева

➡️Зберігання

Зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритій упаковці.

➡️Ріжкове дерево є природним джерелом:

• ✔️Заліза - допомагає в належне виробництво еритроцитів і гемоглобіну.
• ✔️Кальцій – допомагає підтримувати здоров’я кісток і зубів.
• ✔️Кальцій – сприяє правильній роботі нервової системи.

➡️Інформація про алергени

Рослина також упаковує: кунжут, мигдаль, продукти, що містять глютен, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, не можна на 100% виключити присутність цієї сировини в продукті.