Порошок яєчного жовтка вільного вигулу, 0,5 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 252
Заказывая «Порошок яєчного жовтка вільного вигулу, 0,5 кг» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Порошок яєчного жовтка, вирощеного на вільному вигулі, отримують із жовтка яєць, вирощених на вільному вигулі, під час процесу сушіння та пастеризації. Жовток використовується в основному для виробництва хлібобулочних і кондитерських виробів, майонезу, пасти, соусів тощо.
Цей продукт на 100% складається з яєчного жовтка без будь-яких добавок.
Без глютену продукт.
Порошок яєчного жовтка вільного вигулу містить високоякісний жовток. Він багатий вітамінами і мінералами і відповідає параметрам жовтка свіжого курячого яйця.
На 1 кг рідкого жовтка дорівнює 500 г порошку і 500 мл води, тобто приблизно 56 жовтків курячих яєць середньої маси. клас.
Порошкоподібний продукт, на відміну від свіжих яєць, має більш тривалий термін придатності, не потребує транспортування та зберігання в холодильнику. Його легко дозувати та готувати.
Яєчний жовтковий порошок широко використовується у випічці, кондитерській справі та гастрономії. Вони також використовуються для виробництва майонезу, макаронних виробів, соусів, вершкових спиртів і фармацевтичних продуктів.
Найбільшою перевагою цього продукту є походження сировини, з якої він виготовлений, а саме яйця від вільного вигулу. кури.
Інформація про дієту:
- Кошерний продукт, сертифікований KLBD
- Продукт підходить для вегетаріанців і лакто-ово вегетаріанців
- Безглютеновий продукт
- продукт підходить для діабетичної дієти
ПЕРЕВАГИ Яєчні жовтки в порошку:
- зручні у використанні та зберіганні
- збереження первинних функціональних властивостей курячих яєць
- широкий спектр застосування
- поєднується з будь-якою сировиною та кондитерськими та хлібобулочними напівфабрикатами
- чудова розчинність
- повна гарантія мікробіологічної безпеки.< /li>
Рекомендоване використання:
Змішайте порошок жовтка курки, вирощеної на вільному вигулі, з водою у співвідношенні 1:1.
Рекомендується розчинити 500 г порошку в 500 мл води при температурі приблизно 20º C (що дає приблизно 56 жовтків курячих яєць середньої маси)
Зберігання:
Зберігати в чистому, прохолодному та сухому місці, захищеному від сонячного світла, при температурі не вище 25º C та відносній вологості до 75%.
Термін придатності:
18 місяців з дати виробництва
Упаковка:
мішок із фольги, закритий у зшитий паперовий мішок для упаковок 5 кг, 10 кг та 25 кг
Дойпак для упаковок 0,2 кг, 0,5 кг, 1 кг
Склад:
Жовток яйця курки сушений
Походження сировини: Польща, країни ЄС
Харчова цінність:
Вміст у 100 г продукту:
Енергетична цінність 2740 кДж / 667 ккал
Жир 58 г
В тому числі:
Квт. насичені жири 18,8 г
Kw. мононенасичені жири 27,9 г
Q. поліненасичені жири 10,9 г
Вуглеводи 2 г
Білки 33 г
Натрій 0,15 г
Сіль 0,37 г
(сольовий еквівалент: натрій х 2,5)
Клітковина 0 г
З повагою
Команда BakePlus Polska.