ПРОТЕІНОВА ОБКРИТКА 1м фі100 ковбасна пластівця
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3525
Просматривая «ПРОТЕІНОВА ОБКРИТКА 1м фі100 ковбасна пластівця», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
1м FI100 білковий покрив (діаметр 100 мм - ширина у складанні близько 160 мм) флак для ковбаси з шинкою
Виробник:
білкове покриття 1 м FI100 Flak з шинки, лимона, пивної ковбаси
Сказаний ковбасний білковий покрив:
1 Поточний лічильник - Купівля більше метрів - ми надсилаємо в один шматок.
для заварювання, куріння - також холодно. Це дозволяє собі приготувати смачне копчене м'ясо або заварене ковбаси, такі як żywiecka, krakowska, szymków та довгі ковбаси.
Параметри:
Теплова міцність 100 ° С,
Діаметр 100 мм (ширина у складанні приблизно 160 мм)
використання
перед заповненням покриття 15 хвилин. При 20 ± 5 ° С при 10-15% солі (1/2 склянки на 1 л води). Суворо заповнена кришка повинна бути пов'язана та оброблена підходяща для типу ковбаси. Заварювання максимальної температури 75 ° С, куріння 90 ° С, обробка холодним димом макс. 40 ° С