Тоскана Флоренція Піза Сієна (книга)

• Автор: Magdalena Ciach-Baklarz
• Видавництво: Pascal
• Видавнича серія: Pascal Lajt
• Рік видання: 2025
• Перекладка: м'яка обкладинка
• Кількість сторінок: 160
• Формат: 11,5 x 19,0 см
• Номер ISBN: 978-83-8317-465-5
• Штрих-код (EAN): 9788383174655

Книга "Тоскана" - опис

Тоскана. Флоренція, Піза та Сієна Паскаль Лайт Країна виноградників і кипарисових алей

Чим відрізняються тосканська паста «пічі» від спагетті?

Яка флорентійська площа найкрасивіша?

Де відбувається L'Eroica — надзвичайна велогонка?

Звідки береться знаменитий білий мармур з?

з якого Давида Леонардо був створений Вінчі?

Подорожуючи з Паскалем, ви будете вражені тосканськими пейзажами та скарбами італійського Відродження!

Долина Валь д'Орчіа, пологі пагорби якої вкриті мозаїкою із золотих зернових полів, зелених виноградників і сріблястих оливкових гаїв, здається майже нереальний. Постійним елементом його ландшафту є кипарисові алеї, що звиваються вздовж доріг і вказують шлях до скарбів регіону, таких як мальовничі маршрути в Монтікк’єлло та Ла-Фоче. Найвідоміші краєвиди Валь д'Орча включають Дорогу гладіаторів, що веде через поля, самотню каплицю Мадонни ді Віталети та віллу Подере Бельведер, образ якої в ранковому тумані став одним із найбільш впізнаваних символів Тоскани.

Магдалена Чіх-Бакларц, автор блогу Italia off the стежка

Ріболліта

Знаменита тосканська ріболліта – це суп, який походить із бідної селянської кухні, де не витрачалися залишки овочів чи хліба. Його основа – біла квасоля. Всі інгредієнти спочатку тушкуються в оливковій олії, а потім варяться, виходить просте і поживне блюдо. Ріболліта найкраща наступного дня - тоді смаки змішуються, а страва зігріває та чудово насичує.