РЕЦЕПТ ТРАВКИ БАБУСІ ЛЕОКАДІЇ ШИНКОВАРКИ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 99924
Просматривая «РЕЦЕПТ ТРАВКИ БАБУСІ ЛЕОКАДІЇ ШИНКОВАРКИ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
РЕЦЕПТ БАБУСІ ЛЕОКАДІЇ НА ТРАВАХ ДЛЯ КУРЮЧАННЯ
Виробник: Browin
Бренд: Browin
Код товару: 310002
Рецепт маринування бабусі Леокадії - Суміш трав і спецій - ретельно підібрані спеції, які надають неповторного смаку та аромату домашньому м’ясу.
- Улюблене м’ясо – як з бабусиної кухні – готуйте свій власні домашні продукти, ви обираєте улюблені інгредієнти та отримуєте свіжі страви; м’ясо та м’ясні нарізки без штучних добавок – як це робили наші бабусі!
- Без солі, цукру та глутамату натрію – з нашою сумішшю трав і спецій, ваше домашнє тепер м'ясні продукти будуть не тільки смачними, але й корисними
- Ефективний, готовий до вживання продукт - 35 г суміші достатньо для приготування приблизно 10 кг м'ясо
- Готова смакова композиція - ідеальна для свинини, яловичини, телятини та птиці.
- Натуральна композиція - коріандр, плоди ялівцю, перець, запашний перець, лавровий лист, майоран, чебрець, гвоздика.
Розміри:
- Ширина продукту: 10 см
- Виріб глибина: 1 см
- Висота виробу: 17 см
Ідеальна композиція натуральних ароматних трав і спецій, що підкреслює смак і запах м'ясних страв.
Рекомендується для свинини, яловичини, телятини та птиці. Рецепт лікування бабусі Леокадії ідеально підходить для приготування корисних, смачних і ароматних страв – як це робили наші бабусі!
Завдяки спеціально підібраним інгредієнтам суміш збагачує смак м'яса, роблячи його соковитим, ароматним і смачним!
Натуральні інгредієнти суміші без додавання солі, цукру та глутамату натрію дозволятьготувати страви для вашої родини і друзі, без зайвих інгредієнтів!
Почніть піклуватися про здоров'я себе та своїх близьких - вже сьогодні! Упаковка 35 г суміші дозволяє приготувати приблизно 10 кг м'яса. Готовий до використання продукт.
Спосіб використання:
Інгредієнти :
Інгредієнти: b>
- 5 кг м’яса (бажано в однакові шматки (наприклад, приблизно 1 кг кожен))
- холодна вода в обсязі, щоб повністю покрити м’ясо (приблизно 2-4 л)
- 3 г нітрату калію на 1 кг м’яса
- 60-65 г солі на 1 л води
- 4 г цукру на 1 кг м’яса
- 1 пакетик зелені пакет
Приготування:
Заварити трави в 100 мл гарячої води і дайте охолонути, потім відцідіть їх від води. Приготуйте маринад із зазначених вище інгредієнтів (селітра, сіль, цукор), переконавшись, що він повністю покриває м’ясо. Влийте трохи розсолу в м’ясо (приблизно 60–80 мл на 1 кг).
Після впорскування додайте в розсіл підготовлені трави та покладіть м’ясо в розсіл.
Витримати все в холодильнику 10 - 14 днів. М’ясо можна зважити, наприклад, тарілкою.
Після цього часу вийміть м’ясо з розсолу та просушіть у провітрюваному місці протягом кількох годин. Приготоване таким чином м’ясо можна коптити, готувати на пару або запікати при температурі до 150°C.
Інгредієнти: коріандр, плоди ялівцю, перець, перець запашний, лавровий лист, майоран, чебрець, гвоздика.
Увага!
Не містить сіль, цукор, консерванти та глутамат натрію.
Фасувальна фабрика використовує алергенні продукти: гірчицю, селеру, сою, кунжут, глютен, горіхи.