Red Irish Ale - Brew 20 Home Beer Set


Код: 6024442600
1171 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 85

Оплачивая «Red Irish Ale - Brew 20 Home Beer Set», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Пивоваренные наборы» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Червоний ірландський ель - набір сировини

Червоний ірландський ель — це пиво насиченого червоного кольору та насиченого складного смаку. Це стиль пива, який походить з Ірландії та популярний як там, так і в інших частинах світу.

Склад:

  • Viking Malt pilsner malt - 2кг
  • Viking Malt Rad Ale malt - 1кг
  • Cookie malt Viking Malt - 1кг
  • Caramel malt 300 Viking Malt - 0,5кг< /li>
  • Хміль Sybilla (PL) - 50 г
  • поради щодо пивоваріння (спрощене керівництво)

Параметри:

  • Вміст Blg: приблизно 14 Blg
  • Колір: приблизно 30 EBC
  • Вміст алкоголю: приблизно 5%
  • Гіркота: приблизно. 20 IBU
  • Температура бродіння: приблизно 15-20°C
  • Пиво верхового бродіння

Набір вимагає додаткових дріжджів:

На наших аукціонах доступні дріжджі Safale S-04 11,5 г.

Помел:

В набір входять солоди не розстріляний. Дробеструйна обробка доступна на наших аукціонах.

Характерними особливостями Red Irish Ale є:

  • Колір: пиво Red Irish Ale має інтенсивний червоний колір, який може варіюватися від рубінового до мідного. Такого глибокого кольору часто досягають за допомогою спеціальної карамелі та смаженого солоду.
  • Аромат: червоний ірландський ель має приємний тонкий аромат з нотками тосту, карамелі та легких фруктів. Ви також можете відчути делікатні горіхові та хлібні нотки.
  • Смак: це пиво має насичений солодовий смак з виразними нотками карамелі та тостів. Він часто буває ніжно-солодким, але в той же час збалансованим ніжною гірчинкою хмелю. Деякі варіанти червоного ірландського елю можуть мати легкі фруктові ноти, такі як яблука чи сливи.
  • Текстура: червоний ірландський ель має помірне або повне тіло, що надає йому гладку та кремову текстуру. Це добре збалансоване пиво, яке не є ні надто легким, ні надто важким.
  • Алкоголь: червоні ірландські елі зазвичай мають помірний рівень алкоголю, коливається від 4% до 6%. Це стиль пива, який підходить для дегустації в різних випадках.
  • Варіння пива – це виробничий процес, у якому такі інгредієнти, як солод, хміль, вода та дріжджі, ферментуються для виробництва пива. Ось загальний опис процесу варіння пива:

  • Затирання: процес починається із затирання, у якому солод являє собою суміш ячмінних зерен, які подрібнюють і піддають дії відповідної температури води. Це змушує ферменти в солоді перетворювати крохмаль на цукор, утворюючи солодову рідину під назвою сусло.
  • Фільтрування: потім сусло відокремлюється від залишків солоду шляхом проціджування. Це можна зробити за допомогою сита або спеціальних сит, які використовуються в процесі варіння пива.
  • Кип'ятіння: відфільтроване сусло нагрівається до кипіння, а потім додається хміль. Хміль надає пиву характерний смак, аромат і гірчинку. Під час кип’ятіння хміль додають у різний час для досягнення різних смакових ефектів.
  • Охолодження: після кип’ятіння сусло необхідно охолодити до відповідної температури бродіння. Це можна зробити за допомогою охолоджувача або спеціальних теплообмінників.
  • Бродіння: охолоджене сусло переміщують у ферментер, де додають дріжджі. Дріжджі в процесі бродіння перетворюють цукор на спирт і вуглекислий газ. Ферментація може тривати від кількох днів до кількох тижнів, залежно від типу пива.
  • Зрілість і освітлення: після завершення бродіння пиво залишають для дозрівання та освітлення. Це допомагає згладити смак і видалити небажаний осад.
  • Розлив у пляшки: після дозрівання пиво розливають у пляшки або розливають у бочки. Під час розливу також додається невелика кількість цукру, щоб пиво газувалося природним шляхом.
  • Возрівання в пляшках: після розливу пиво залишають дозрівати в пляшках протягом певного періоду часу. Під час цього процесу пиво може розвиватися та набувати додаткових смаків і ароматів.
  • Варто зазначити, що наведений вище опис є лише загальним описом процесу варіння пива. Існує багато різних стилів пива та різних технік, які можна використовувати залежно від уподобань пивовара. Належна гігієна, контроль

    Варіння пива вдома має багато переваг.

    Створення власного смаку: варіння пива вдома дає вам повний контроль над процесом і інгредієнтами. Ви можете експериментувати з різними інгредієнтами, такими як солод, хміль і дріжджі, щоб створити пиво з унікальним смаком, який відповідає вашим смакам.

    Творче задоволення: Варити пиво вдома — це захоплююче заняття, яке дозволяє розвивати свої навички та творчі здібності. Ви можете експериментувати з різними стилями пива, створювати власні рецепти та налаштовувати процес пивоваріння відповідно до своїх уподобань.

    Свіжість і якість: варячи пиво вдома, ви можете бути впевнені, що воно свіже і не містить жодних штучних добавок і консервантів. Ви також можете подбати про якість інгредієнтів, обираючи високоякісний солод, хміль та дріжджі.

    Економіка: хоча початкові витрати на придбання пивоварного обладнання та інгредієнтів можуть бути значними, у довгостроковій перспективі варити пиво вдома може бути дешевше, ніж регулярне придбання готового пива. Ви також можете заощадити на доставці або покупках у пабах чи ресторанах.

    Спільнота та участь: варіння пива вдома також є чудовим способом налагодити соціальні зв’язки. Ви можете запросити друзів або сім’ю допомогти вам зварити або організувати дегустацію пива, де ви зможете поділитися своїм пивом ручної роботи.

    Освіта та навчання: варіння пива вдома – це навчальний процес, який дає змогу дізнатися більше про інгредієнти, бродіння, стилі пива та різні техніки пивоваріння. Ви можете розвинути свої навички та отримати новий досвід у цій сфері.

    Варто пам'ятати, що приготування пива в домашніх умовах вимагає відповідного обладнання, гігієни та знання процесу. Також важливо дотримуватися місцевих правил щодо приготування алкоголю вдома.