Роджер Відаль | Терина Качка з апельсиновою кіркою
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Оплачивая «Роджер Відаль | Терина Качка з апельсиновою кіркою» данный товар из каталога «Паштеты и ценники», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Понад сорок років Роджер Відаль виробляє терріни та паштети з м'яса, овочів і риби, використовуючи традиційні рецепти, вікові знання предків і старовинні методи виробництва. Заснована в Авероні, в регіоні традиційної французької гастрономії, компанія представляє нову серію продуктів BIO ORGANIC (в інших пропозиціях), де відмовляється від смакових добавок, наповнювачів і консервантів. Використовуючи традиційні рецепти та інгредієнти, ретельно відібрані за їхньою якістю від найкращих постачальників, Роджер Відаль став кулінарною іконою південного сходу Франції.
----------
Традиційний террін зі свинини, качка з апельсиновою цедрою 180 г
"Відкрийте для себе цю традиційну страву французької гастрономії "Canard à l'orange, версія терріну". «Мало кажучи, але багато показує. Це тваринний жир, тваринне м'ясо (включаючи, звичайно, 25% качки, і це не мало) і добавки. Історія Франції в двох словах, пристрасть до смаків, полювання та , на жаль, іноді зайві муки тварин (навіть смачна фуа-гра).То все тортури не є специфічними для Франції (про те, що роблять у нас на бійнях, уже овіяні легендами).Террін, який можна було б вважати органічним, якби не добавки до цукатів апельсинової цедри.
Террін оброблений без смакових добавок, глутамату натрію, стабілізаторів, дифосфатів, наповнювачів; модифікований крохмаль, пшеничне борошно, панірувальні сухарі, соєвий білок, мальтодекстин, загусники, пальмовий жир, мелені сухожилля та кістки, все інше, що можуть додати виробники. Але навіщо переплачувати?
М'ясо грубіше, ніж у наших паштетах, і дуже цікаво смакує на шматочку житнього хліба з домашнім солоним огірком. Але, звичайно, також із запеченим багетом або підсмаженим хлібом. Серед інших пропозицій – терріни з інжиром, оливками, овечим сиром, чебрецем, бараниною, цесарками, сиром рокфор тощо.
Ціна від виробника: 4 євро
Склад: м'ясо качки (25%), свинина жирна та нежирна, печінка свиняча та птиця, цукати з цедри апельсина 5% (цедра апельсина, сироп глюкози, сахароза, сорбат калію, кислота лимонна, діоксид сірки), яйця, сіль, перець.