Сіль для маринування PEKLA із зеленню 67г BROWIN 410012
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4880
Просматривая «Сіль для маринування PEKLA із зеленню 67г BROWIN 410012», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Соленая соль» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Сіль маринована PECLA з травами 67г BROWIN 410012
Продюсер: Брауін
Сіль PEKLA висушена з травами 67г BROWIN Łódź
Пекла - висушена сіль із травами використовується для виготовлення розсолу, соління, закачування або сухого натирання.
Завдяки в'яленню наше м'ясо залишиться апетитно рожевим, а трави, що містяться в суміші, нададуть чудового смаку.
Дозування: 67 г на 2 кг м'яса.
Рецепт мокрого в'ялення 2 кг м'яса:
Вміст пакету залити 1 літром води і довести до кипіння. 2 кг м'яса помістити в досить щільну ємність (керамічний посуд або бочку для соління) і після охолодження залити приготованим розсолом для соління. За бажанням додайте 1-2 подрібнених зубчики часнику для маринування. Витримують при 4-6 градусах 7-14 днів, кожні два дні перевертаючи. М'ясо придатне для варіння, копчення, запікання або гриля.
На 50% менше нітритів (нітритів), ніж у традиційній маринованій солі!!!
Склад: натрію хлорид (NaCl), трави (плоди ялівцю, коріандр, перець, запашний перець, лавровий лист, майоран, чабер, розмарин, чебрець), калію нітрат (E252), натрію нітрит (E250), антизлежувач (E504ii).
Зберігання: зберігати в сухому місці, в щільно закритій упаковці.
Вага нетто: 67 г