СМАКИ 20 РОКІВ. КУЛІНАРНІ ЗВИЧАЇ, БАЛІ ТА БЕНКЕТИ MAJA LOZIŃSKA
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 16
Оплачивая «ВКУСЫ 20-Х ЛЕТ. КУЛИНАРНЫЕ ОБЫЧАИ, БАЛЫ И БАНКЕТЫ МАЯ ЛОЗИНЬСКА» данный товар из каталога «Вспомогательные науки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Смаки двадцятих. Кулінарні звичаї, бали та банкети
Maja Łozińska
- Видавництво: Наукове видавництво PWN
- Рік випуску: 2011
- Палітурка: тверда
- Формат: 19,5х23,5 см
- Кількість сторінок: 184
Книга переносить читачів у подорож міжвоєнною Польщею, де важливі політичні та економічні зміни супроводжувалися трансформаціями у формах суспільного життя та культурі харчування. Авторка Maja Łozińska яскраво пише про ці зміни, показуючи фешенебельні розкішні ресторани, літературні кав’ярні та кондитерські, а також приміські дайвери та заміські готелі. У ній розповідається про харчову торгівлю, колоніальні лавки та сільські ярмарки, повсякденні столи та вишукані вечірки, відомих гурманів та авторів кулінарних рецептів. Смачна розповідь збагачена фрагментами спогадів, численними анекдотами, а також цікавими, раніше не публікованими архівними фото та репродукціями картин.
[Марка,9788301167493,10/24/2025 17:16:28]