Суміш сирних спецій - болгарська 1 кг

Код: 14277703536
Як замовити
1053 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №24132801
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 997

Просматривая «Смесь сырных специй - болгарский 1 кг» данный товар из каталога «Белый» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

SEA SPICE - Болгарська

Болгарська сирна суміш - це суміш спецій з незвичайним ароматом.

інгредієнти:

сіль, чебрець, пікантний, цукор, гранульований часник, цибуля, орегано, куркума - це спеції болгарської суміші, що зробить ваш перший і другий і двадцять сир просто смачним.

Параметри:

  • Країна виробництва: Польща
  • Вага: 20g достатньо для приблизно 2 кг білого сиру
  • інгредієнтів : солі, чебрецю, пікантного, цукру, гранульованого часнику, цибулі, орегано, туриморси
    • Fablicency:
  • упаковка : саше Doypack із закриттям рядків
  • умови зберігання: сухі кімнати, відносна вологість до 75%, максимум температури. 25 ° C, захистити від світла

метод виконання:

  • Нагрійте молоко до температури 37-38 ° C
  • Додайте потрібну кількість хлориду кальцію, розчиненого в невеликій кількості вареної води, змішайте. Залиште на 10 хвилин
  • Молоко з потрібною кількістю бактеріальних культур або йогурту, обережно змішуйте, накрийте кришкою і залиште в теплому місці близько 1 години
  • Потім додайте потрібну кількість ложі, раніше розчиняється в 50 мл води при 37-38 ° C, змішайте, щоб створити компактний постріл (приблизно 50-70 хв.
  • Залиште на 15 хвилин, потім розчавлюйте руками. Зачекайте ще 15 хвилин, розчавлюйте
  • знову, а потім обережно і повільно нагрійте зерно до 40 ° C
  • За бажанням, додайте улюблені трави або інші добавки до зерна
  • Зробіть сирну масу. Перекладіть до сирного шарфа, щоб стікати близько 1 години (не висипайте сушеного слуги!) Сирні форми та преса з сиром ще 1 годину. Після стікання вийміть сир з форми, втирайте сіль або покладіть через 1 годину. Для розсолу
  • після цього часу покладіть сир на дошку і покладіть у холодильник, щоб повністю висушити і утворити шкіру, або покрити його шаром олії (лляної оливкової олії) і посипте шар улюблених трав.