Тапіока маніока гранули тапіока перли Targr 1кг

Гранули тапіоки Targroch - легкозасвоювана добавка до страв, яка може бути загусником для соусів і супів, основою для різноманітних десерти та основний інгредієнт культового чаю Bubble Tea.

Перлини маніоки не мають характерного смаку чи запаху, тому ви можете легко додавати їх у страви, не боячись змінити їх смак. Тапіок- це крохмальний продукт, який отримують з кореневих бульб маніоки, тобто з найціннішої частини цієї рослини.

Використовується в індійській та інших південноазіатських кухнях головним чином для загустіння, але також як інгредієнт тіста для пельменів, десертів, таких як млинці та пудинг - найпопулярніший десерт з перлами тапіоки. Його можна подавати з цілими або протертими фруктами, шоколадом або какао, ваніллю або ноткою кокоса.

Кульки/перлини тапіоки не тільки не містять глютену та повністю гіпоалергенні, але такожлегко засвоюються - ніжно діють на шлунок і кишечник. Вони складаються переважно з вуглеводів і слідів білка та жиру.

Тапіока в гранулах також є цікавим варіантом для маленьких вибагливих - форма маленьких кульок дуже привабливо виглядає в стравах, які можуть ефективно спонукати дітей до їжі.

Тапіока використовується:

• для випічки хліба (це найпопулярніший хліб у Бразилії),
• підходить для випікання безглютенового печива та тортів,
• для пудингу,
• для згущення супів і соусів
• для виробництва Bubble Tea (бульбашкового чаю, приготованого з молока та гранул тапіоки та різних добавок)

Спосіб приготування: Промийте тапіоку та замочіть її в молоці приблизно на 20 хвилин. Потім варіть у тій самій рідині до м’якості (приблизно 40 хвилин) на дуже слабкому вогні, постійно помішуючи.

Ємність: 1000 г

Харчова цінність на 100 г продукту:

• Енергетична цінність: 354 ккал
• Жири: 0,0 г
• Вуглеводи: 87 г
• Білок: 0,2 г
• Клітковина: 0,9 г