Техніка виробництва кондитерських виробів Том 1 технік з цукрової харчової технології
Код: 16626408299
1214 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Оплачивая «Техника в кондитерских изделиях. Производство тома 1 техник сахарных продуктов питания» данное изделие из «Профессиональные предметы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Техніка виробництва кондитерських виробів. Кондитерська
Підручник для вивчення професійного кондитерського фахівця, техніка з харчової технології. Том i
*
Автори: Колективна робота
видавець: wsip
ean: 9788302147371
Рік публікації: 2017
*
Підручник, адресований студентам, які навчаються в професіях харчових технологій та кондитерській.
4 Посібник також включає проблеми з МКС та ПКЗ (інтерпретація технічних креслень та схем техніки та пристроїв, що використовуються у виробництві харчових продуктів, використовуючи посібники користувачів та технологічну документацію). Численні ілюстрації та схеми, що показують останні кондитерські вироби, візуалізують надану інформацію.