Традиції та кулінарне мистецтво Китаю. (...) - Ксаверій Бурський (електронна книга)
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: Б/В
- Доступна кількість: 10
Оплачивая «Традиции и кулинарное искусство Китая. (...) - Ксавери Бурски (электронная книга)» данный товар из каталога «Книги научные и научно-популярных» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Китайська кухня вважається однією з найбагатших і найвишуканіших кухонь світу. Це дивовижне злиття смаків, ароматів, кольорів та оригінальних інгредієнтів, таких як насіння та кореневища лотоса, квіти жасмину та ціла низка овочів, як свіжих, так і маринованих. Однак важко говорити про «єдину китайську кухню», коли в цій величезній країні є кулінарні традиції Шаньдуна (це ядро китайської кухні), монголів, китайців-мусульман, любителів ситних приправ із Сичуані та Хунані та цінителів м'яких, райських рибних страв із Цзянсу. Крім м'ясних, рибних і вегетаріанських страв, ви знайдете безліч закусок, десертів і поживних супів, а також чудові натуральні чаї. У цій книзі розповідається про особливості, походження та цікавинки, пов’язані з кухнями різних регіонів Китаю, а також поради щодо приготування китайських страв вдома за допомогою понад 140 рецептів, які тут включені!