ВИБРАНІ СМАКИ ВІД ПРИРОДИ, УРШУЛА ВОЙЦЄЙОВСЬКА
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 15
Просматривая «СОБРАННЫЕ ВКУСЫ ПРИРОДЫ, УРСУЛА ВОЙЦЕЕВСКА», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кухня, блюда» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ПІЛАЖ СМАКИ ВІД ПРИРОДИ
URSZULA WOJCIECJOWSKA
- Видавництво: РМ
- Рік видання: 2025
- Палітурка: БРОШУРА ПАЛІТУРА
- Кількість сторінок: 184
- EAN: 9788384000397
Збагатіть свій раціон смачними та корисними натуральними соліннями. У цій книзі ви знайдете детальну інформацію та практичні поради, трохи історії та цікавинок про соління, а головне — безліч рецептів як класичних, так і оригінальних солінь.
Спробуйте класичні мариновані огірки, а також редис, гарбуз, спаржу та лимон. Надихайтеся незвичайними рецептами маринування бруньок або трав липи. Скуштуйте екзотику: кімчі в різних варіантах або цвітну капусту з гочугару. Маринуванню грибів присвячена ціла глава. Збірку рецептів маринування доповнили ідеї смачних і простих у приготуванні страв з їх використанням.
Тут детально і доступно описаний весь процес маринування, необхідне обладнання, інгредієнти та техніка. Автор підказує, якими повинні бути температура і час бродіння, як зберігати солоні огірки та як запобігти можливим проблемам.
Ця книга для тих, хто хоче спробувати свої сили в маринуванні. Цікаві рецепти зацікавлять і досвідчених кулінарів.
Користуватися дарами природи легко!
Уршуля Войцеховська, авторка блогу Kiszonki Tofalarii, де вже більше десятка років ділиться досвідом, ідеями та експериментами з маринуванням.
[Код пропозиції,709680,9788384000397,2025-07-30 21:35:58]