Рис дикий зизанія wodna 1кг Dukatki PROTEIN 15G

Дикий рис Dukatki

Опис продукту Дикий рис насправді не є різновидом виду Oryza sativa, як інші злаки під назвою «рис», а повністю окремим видом рослини від однакові сім'ї. Правильна польська назва дикого рису - zizania wodna. Насіння цієї трави схожі на дуже тонкі рисові зерна (звідси і народна назва), але вони темного, коричнево-чорного кольору. Батьківщиною зизанії є не Азія, а Північна Америка. Про те, що дикий рис має багато цінних властивостей, свідчить той факт, що корінні американці в минулому часто вважали ці зерна ліками від багатьох хвороб. Дикий рис:

- містить у середньому вдвічі більше білка, ніж насіння Oryza sativa,

- у всьому зерні (а не лише у зовнішньому шарі) є численні антиоксиданти,

- менше вуглеводів, ніж звичайний рис,

- він не містить глютену та натрію,

- більше клітковини,

- пропозиції велика кількість мінералів (наприклад, магній, цинк, марганець, мідь, залізо, калій),

також містить багато вітамінів групи В (В1, В2, В3, В4, В6, В9) і вітамін К.

Враховуючи таку корисну комбінацію біоінгредієнтів, людям, які:

-мають проблеми з травленням,

- варто звернути особливу увагу на дикий рис .вони не переносять або уникають глютену,

- мають серцево-судинні проблеми, атеросклероз,

- мають високий рівень холестерину,

- живуть з діабетом,

- схильні набирати вагу або худнути,

- піклуються про свою фігуру або просто здорово харчуються.

Ця екзотична і маловідома крупа заслуговує на назву " функціональне харчування» , адже це скарбниця багатьох сполук, які захищають наш організм від різних захворювань. Смак дикого рису досить характерний і має горіховий присмак. На кухні він настільки ж універсальний, як і популярні сорти справжнього рису.

Інгредієнти100% дикий рис (Zizania aquatica)

ЗастосуванняДикий рис є чудовим доповненням до м’яса та риби, а також до вегетаріанських страв. Він також ідеально підходить для салатів, супів, таких страв, як плов і різотто. Має злегка горіховий смак.

ПриготуванняРис відварити у воді у співвідношенні 1:4 (на 100 г рису - 400 мл води). Доведіть воду до кипіння, додайте рис і варіть під кришкою на слабкій плиті 35-40 хвилин.

Країна виробникСША

Упаковка Товари, що продаються, упаковані в пакети Doypack із застібкою на шнурку, які додатково герметизуються для збереження свіжості (кольори упаковки можуть відрізнятися в залежності від доставки).

Умови зберіганняЗберігати в чистому, сухому, прохолодному місці при температурі до 20°С і відносній вологості повітря не вище 75% у щільно закритій упаковці.

Інформація про алергениРослина містить наступні алергени: горіхи, мигдаль, кунжут, соя, продукти, що містять глютен і діоксид сірки. Незважаючи на всі зусилля, наявність цієї сировини не можна виключити на 100%.

Харчова цінність продукту в 100 г / в порції 50 г / % RWS* в 50 г Енергетична цінність - 1580 кДж / 360 ккал / 790 кДж / 180 ккал / 9% Жир - 1г / 0,5г / 1% в т.ч. насичені жирні кислоти - 0,2г / 0,1г / 1% Вуглеводи - 74,9г / 37,5г / 14% в т.ч. цукор - 2,5 г / 1,25 г / 1% Білок - 14,7 г / 7,4 г / 15% Клітковина - 6,2 г / 3,1 г / - Сіль** - 0 г / 0 г / 0%

Можливі природні відхилення.

*RWS – довідка