Вустер 1л соус Zeisner 1000мл

Соус Зейснер Вустершир.

ароматична рідка спеція у вигляді темного соусу з характерним, карамельним смаком з кислотною обробкою. Незамінний компонент соусу Тонкацу та фантастичний акцент на всіх м’ясних стравах - смаження, котлети, гамбургери та посуд на грилі. Найчастіше цей соус використовується для рагу, запеченої квасолі, супів, салатів, як маринад для яловичини, оленини та риби. Це дає смачний колір і глибокий, злегка смак диму.

Вустер знаходиться відразу після солі та перцю, третьої найбільш універсальної спеції у світі. Згідно з повідомленнями, він приїжджає з Індії, звідки завдяки своїм надзвичайним якостям він прийшов до колоніальних столів. У Британському королівстві завдяки зусиллям Господа, який цінував його смак, слід було відтворити фармацевти. Однак лише після багатьох років бродіння фармацевти отримали оригінальний смак і розкинули соус на островах. В даний час це одна з найбільш універсальних спецій. " Німецький соус для спецій " Це визначається 100 років тому соус Zeisner Worcester . Цей соус - це рідка спеція з унікальною композицією трав і спецій, і, таким чином, відрізняється від оригінального британського соусу Vorcester .

Ingredients:

• Spirit vinegar
• sugar
• Slog vinegar (barley)
• water
• Salt
• caramelized sugar syrup
• spices (contains celery)
• lemon oil

in 100 g of Продукт:

• Енергія: 379 кДж/89 ккал
• жир: 0,3 г , включаючи насичені кислоти: <0,1 г
• Карбогідрат: 18,5 г g
блот:
• Сіль: 3.3 G

Сімейна компанія Zeisner була заснована в Бремені у 1902 р. . Його засновником був Waldemar Zeisner , який разом із дружиною Джуліаном розробив суміші спецій, які він використовував для виробництва природних соусів.