2x Желатин пищевой свиной BRAT 180 Bloom 1кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10
Просматривая «2x Желатин пищевой свиной BRAT 180 Bloom 1кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Желатин пищевой свиной 180 Bloom 1кг
НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ, ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО
Продукт упакован в упаковку «дой-пак» на молнии, что обеспечивает длительную свежесть, так как упаковку можно открывать и закрывать много раз, а сама упаковка прочная, что немаловажно при транспортировке.
Желатин пищевой свиной 180 Bloom – продукт высокого качества, идеально подходит для кулинарное использование. Степень Bloom определяет крепость желатина – чем она выше, тем тверже желе можно получить из того же количества продукта.
Желатин пищевой свиной 180 Bloom – свойства:
Наш желатин 180 Bloom обеспечивает прочный и стабильный результат, что делает его незаменимым на кухне. Он не только эффективен, но и универсален. В гастрономии он служит эмульгатором и желирующим агентом, что делает его идеальным выбором для создания разнообразных блюд.
Примеры использования желатина 180 Bloom:
Домашние мармелады для детей и взрослых, которые удивляют своим вкусом и консистенцией
Желе из мяса, птицы или рыбы, которые прекрасно дополняют обеденные блюда
Элегантные овощные желе, идеальные для вечеринок и торжественных мероприятий
Десерты, такие как панна котта, холодные чизкейки и муссы, где он обеспечивает идеальную текстуру.
Стабилизация соусов, глазурей и кремов, создание прочных и бархатистых структур.
Выбирайте пищевой желатин из свинины 180 Bloom и наслаждайтесь профессиональным эффектом своих кулинарных творений.
Пищевая ценность продукта 100 г
- Энергетическая ценность: 1516 кДж 357 ккал
- Жиры: 0 г
- - в том числе насыщенные жирные кислоты: 0 г
- Углеводы: 0 г
- - в том числе сахара: 0 г
- Клетчатка: 0 г
- Белок: 89 г
- Соль*: 1,2 г
* Содержание соли обусловлено только ее естественным присутствием.
Способ приготовления:
Степень растворения желатина зависит от его гелеобразующей способности (цветения) - чем выше цветение, тем выше желатин, тем он прочнее и требует различной обработки во время приготовления. Вот как растворить желатин при температуре 180 Bloom:
Замачивание: Залейте холодной водой в соотношении ок. 1:5 (например, 10 г желатина на 50 мл воды).
Время набухания: 5–10 минут.
Растворение: осторожно нагреть (водяная баня или микроволновая печь) до ок. 50-60°С. Не доводить до кипения, так как слишком высокая температура может ослабить эффект.
Состав:
В упаковке 1000 г свиного желатина 180 Bloom.
Состав:
100% свиной желатин 180 Bloom.
Хранение:
Продукт следует хранить в сухом и прохладном месте, недоступном для детей.
Дополнительно информация:
Завод также упаковывает: миндаль, различные орехи, кунжут, сою, а также продукты, содержащие глютен. Поэтому, несмотря на все усилия, представленный продукт может содержать следовые количества глютена.
Id: 250252