6-ти камерна бродильна трубка із захисним ковпачком
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 46
Заказывая «6-ти камерна бродильна трубка із захисним ковпачком» данный товар из каталога «Ферментационные трубки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Материал, из которого изготовлены тубы и пробка, имеет все разрешения на контакт с пищевыми продуктами, сертификат ПЖ. В процессе ферментации используется бродильная трубка, наполненная водой, чтобы защитить содержимое бродильного резервуара от окисления и в то же время обеспечить регулярное выделение углекислого газа, образующегося в процессе. Специальная защитная пробка предотвращает попадание плодовых мух в емкость, не влияя при этом на процесс брожения (внутри пробки предусмотрены специальные вентиляционные отверстия).
Применение:
Труба для брожения, наполненная водой используется в процессе ферментации для защиты содержимого набора от окисления и в то же время позволяет обеспечить регулярное выделение углекислого газа, образующегося в ходе продолжающегося процесса.
Благодаря движущемуся столбу воды , мы можем наблюдать изменение интенсивности процесса брожения от турбулентной стадии (интенсивного барботирования) к стационарной стадии. Вода испаряется естественным путем, поэтому не забывайте пополнять ее уровень в трубке. Несоблюдение этого требования может привести к чрезмерной оксигенации жидкости, что может привести к окислению полученного этанола до уксусной кислоты. Этот неблагоприятный процесс также может быть вызван попадающими в сосуд плодовыми мушками.
ПРИМЕЧАНИЕ:
если возможность контроля уровня воды в трубке ограничена, мы можем ее наполнить с менее испаряющейся маслянистой жидкостью.