ABY йогуртові бактерії 10г - пробіотичні штами


Код: 15138248867
690 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 9

Покупая «ABY йогуртові бактерії 10г - пробіотичні штами» данный товар из каталога «Бактериальные культуры» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Заквасочная культура бактерий ABY для производства домашнего йогурта в виде порошка (лиофилизата). Одной упаковки достаточно для инокуляции 100 литров молока!

Навинчивающаяся банка позволяет многократно выливать необходимую дозу, закрывать крышкой и ставить в морозильную камеру. Стартовая культура устойчива к повышенным температурам при транспортировке!

Применение - полутвердые, твердые и мягкие сорта сыра

✅ йогурт простой - густой

✅ смешанный йогурт

✅ питьевой йогурт

✅ творог

✅ свежий сыр

.

Ингредиенты:

  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
  • Bifidobacterium bifidum – пробиотическая культура!
  • Lactobacillus acidophilus – пробиотическая культура!
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. болгарский

Характеристика культуры:

  • Оптимальная температура роста: 38-44°С.
  • Тип - термофильный.
  • Газопродукция: -
  • Активность ферментации: +++
  • Вязкость: +++
  • Аромат: ++
  • Вторичное подкисление: -
  • Текучесть: -

Хранение при температуре от -18 до -14°С.