Грант Ахац - Электронная книга «Чикагская Tribune»

Тема предложения - это электронная книга (электронная книга) защищена adobe drm

(это не обычный PDF/epub)

Грант Ачац как шеф -повара была построена вокруг того, как он построил падения от его гистограммы Среднего Запада и поднимается до славы в Чикаго; Его иконоборческое видение американского столового; И его жизненная битва с раком, которая временно урезала его способность к вкусу. Во всех этих ситуациях ахатц вызывающе и депутаты на преодолевании бесчисленных препятствий для того, чтобы стать самыми узнаваемыми и уважаемыми поварами в мире. Коллекция статей, взятых из Chicago Tribune, является личной историей экзаменатора и международным воздействием в кулинарном мире. Включены редкие интервью о том, как Ачаратц Бронисный начало в качестве молодого шеф-повара и скромный образ жизни, истории из его пребывания в качестве исполнительного шеф-повара Эванстона, четырехзвездочного ресторана Иллинойса, обзоров ресторанов Long-Euneen, а также функций на его Инновационные рестораны Aviary и Next, которые играют с концепцией торговой марки Achatz по молекулярной гастрономии и важности представления и памяти в изысканных ресторанах. В середине всего этого успеха у Ахатца была диагностирована плоскоклеточная карцинома в стадии, редкий рак, то язык, который полностью эливал чувство вкуса Ачаца. Сказав, что он умрет, если у него не будет удаленного языка хирургически, ачарац упорно цеплялся за веру, что он сможет восстановить чувство, наиболее важно для его экстраординарных талантов. Ожидая экспериментальное лечение, чтобы восстановить чувство вкуса, Ачарац продолжал управлять Алеинеей и даже улучшать его, несмотря на его профессионально изнурительное состояние. Чудесным образом, Ачац полностью выздоровел и восстановил свою способность попробовать, открывая один из самых обсуждаемых и хваливших ресторанов кулинарного мира: следующий. Грант Ачац рассказывает историю человека на переднем крае современных кулинарных тенденций и Всемирные рестораны в мире, как видно как его собственные глаза, так и журналисты, которые с самого начала освещали его борьбы

• Авторы:
• Издатель: agate Digital
• Дата выпуска: 2012
• Издание:
• Epub
• язык публикации: английский
• isbn: 97815728444148

Покупав в этом предложении, вы получаете немедленный доступ к цифровому контенту и в соответствии с искусством. 38.

Внимание - Файл является защищенным Adobe DRM :

- Файл может быть загружен максимум 6 раз и только в течение 24 месяцев после покупки ; Программа - Adobe Digital Editions электронная почта