АГАР натуральный загуститель, желатин 4х1,5г итальянский
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Просматривая «АГАР натуральный загуститель, желатин 4х1,5г итальянский» данное изделие из «Специи для тортов» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Натуральный загуститель AGAR, итальянский желатин 4х1,5г
Агар-агар — продукт, получаемый в результате переработки красных водорослей
и используемый в качестве натурального желирующего агента,
загустителя и стабилизатора.
Агар представляет собой желирующее вещество, натуральное, безопасное, без запаха
и вкуса. Агар является отличной заменой желатина и имеет в восемь раз более сильный гелеобразующий эффект. Чаще всего используется во всех
видах консервов и десертов, а также в вегетарианской
и веганской кухне.
Его можно растворять в воде, овощных бульонах. или соки.
Его проще использовать, чем желатин, поскольку он не требует охлаждения
в холодильнике. Застывает при 32-35 градусах, растворяется при
85-95 градусах. В небольших количествах его можно использовать для загущения напитков, в больших количествах — для приготовления холодца. Агар можно добавлять
везде, где в рецептах встречается желатин.
Вес: 4х1,5 г
Срок годности: 06.07.2023
Итальянский продукт: Молино Россетто