AGAR 100 г натуральний веганський загусник з водоростей
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 99
Просматривая «AGAR 100 г натуральний веганський загусник з водоростей», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Остальные» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ТОВАРЫ ВЫСОЧАЙШЕГО КАЧЕСТВА
АГАР
натуральный загуститель растительного происхождения, полученный из красных водорослей - морских водорослей.
Без запаха и вкуса, содержит марганец, магний, железо, кальций, натрий и цинк. Он гелеобразует в несколько раз сильнее, чем желатин. Желеобразующая способность: 900 г/см2 Символ пищевого продукта Е-406. Используется в веганской кулинарии вместо желатина. Один из основных ингредиентов молекулярной кухни.
Агар растворяется при температуре чуть выше 80 градусов Цельсия, но лучше всего растворять его близко к температуре кипения воды. Устанавливается при 32-39 градусах. Гелеобразование происходит за счет охлаждения агаровой жидкости. Нет необходимости помещать раствор агара в холодильник. После гелеобразования он не растворяется при комнатной температуре. Можно многократно нагревать и охлаждать предварительно загущенные жидкости.
Пакет 100 г.
Страна-производитель – Испания
Рекомендуем другие наши продукты, особенно полезную муку:
мука из древней пшеницы 2аб - для легкоусвояемых продуктов, которая является источником селена;
мука: полба 680 и 1850, полба, однозернянка, рожь,
безглютеновая мука: жареная мука из желтого горошка - безглютеновая мука , единственному в Польше, которому не хватает вкуса и запаха гороха;
просо, рис, миндаль, тапиока
и полезные добавки:
зародыши кукурузы - много витаминов и питательных веществ;
гречневые чипсы тарта, снижающие уровень сахара в крови;
рожь и пшеница ростки и хлопья, орехи, сухофрукты, специи и многое другое.