Агар-агар Food Colours 150г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4
Просматривая «Агар-агар Food Colours 150г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Агар-агар 150 г производства Food Colors
Натуральное желирующее вещество в виде порошка растительного происхождения, бесцветное, без вкуса и запаха. Его добавляют в торты, десерты, мармелад и деликатесы. Он отличается от желатина тем, что застывает при температуре ниже 40°С и растворяется только при 85°С, его не нужно хранить в холодильнике и нет опасений, что он растворится при комнатной температуре. Эти действия можно повторять многократно, нагревая и охлаждая жидкость. Если после концентрирования мы обнаружим, что консистенция слишком жидкая, можно снова нагреть продукт и добавить еще порошка.
Дозировка:
4 – 8 г на 1 л воды . Смешайте порошок агара с теплой водой и кипятите 3 минуты, чтобы растворить весь порошок. Застывает примерно за 1 час, образуя гель (при температуре 40 – 50 градусов).
При необходимости гель можно снова расплавить (при температуре 90 – 100 градусов). Не нужно ставить его в холодильник - он не растает при комнатной температуре.
Просим вас внимательно относиться к своим покупкам.