Агар 100 г

✅Описание товара

Агар – желирующее вещество, натуральное, безопасное, без запаха и вкуса. Агар является отличным заменителем желатина и, кроме того, имеет множество питательных веществ. В отличие от желатина, он не имеет вкуса и запаха, но имеет в восемь раз более сильный желирующий эффект – прилипнет даже к киви! Чаще всего его используют во всевозможных консервах и десертах, требующих использования желирующего вещества.

✔Ингредиенты

Агар

✅ Масса нетто

100 г

✅ Применение

Агар можно использовать для загущения и желирования ваши любимые десерты и блюда. Его можно растворять в воде, овощных бульонах или соках. Его удобнее использовать, чем желатин, поскольку он не требует охлаждения. Он затвердевает при 32-35 градусах и растворяется при 85-95 градусах, а значит, посуда долго сохраняет нужную консистенцию. Когда мы используем агар, наше желе можно растворять и сворачивать бесчисленное количество раз, не теряя при этом своих свойств. В небольших количествах его можно использовать для загущения напитков, в больших – для приготовления мясного или рыбного желе. Агар можно добавлять везде, где в рецептах присутствует желатин.

✅ Пищевая ценность продукта на 100 г.

• Энергетическая ценность 1411 кДж/336 ккал
• Жиры <0,3 г
• В т.ч. насыщенные жирные кислоты 0,1 г
• Углеводы 73,2 г
• в т.ч. сахара 3 г
• Клетчатка 7,7 г
• Белок <6,2 г
• Соль <0,26 г

✅ Вид упаковки

Упаковка Дой-пак на молнии, многоразовая.

✅ Способ хранения

Хранить в сухом и прохладном месте.

✅ Срок годности

Все продукты имеют длительный срок хранения.

✅ Продюсер

RxONE Агнешка Олеярж, Красне 24Б, 36-007 Красне