AGAR веганський гелеутворюючий засіб з водоростей 1 кг ECOBI
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9
Просматривая «AGAR веганський гелеутворюючий засіб з водоростей 1 кг ECOBI» данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
АГАР — это полезное и веганское желирующее вещество, которое может успешно заменить желатин.
Он используется в основном в пищевой промышленности в качестве загустителя:
- различные готовые блюда,
- ингредиенты для желе,
- джемов,
- зефира кондитерского,
- зефира, желе, кремов и соусы.
Агар-агар можно свободно использовать вместо желатина, например выбирать домашние:
- желе, джемы,
- желе или зефир .
Пропорции, которые следует использовать, зависят от того, насколько сильного гелеобразующего эффекта вы хотите добиться. С агаром легко экспериментировать, потому что, как только он застынет, вы можете разогреть его и разбавить или добавить больше порошка. Он также устойчив к кулинарной обработке.
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ:
ЖЕЛЕ: растворить одну чайную ложку без горки в стакане любой жидкости.
ВАРЕНЬЕ: одна чайная ложка агара на 1 кг фруктов.
Вес нетто: 1 кг
Страна-производитель: Испания/Китай – в зависимости от текущей партии