agrisicilia Jam от красных сицилийских апельсинов, прямо из Италии

Сицилийский красный оранжевый мармелад, доступный в удобных банках 360 грамм. Кровавые апельсины имеют желту-оранжевую кожу и типичные красные оттенки из-за пигментации фруктов на дереве. Сочные, очень обильные и чрезвычайно деликатные. Функция. Сицилийский красный апельсин

ЗГУ СИЦИЛИЙСКОГО КРОВЯНОГО АПЕЛЬСИНА

Символ сицилийских традиций, культуры и вкуса

Сицилийский красный апельсин ЗГУ является символом Сицилии b> Традиционный сельскохозяйственный сорт, этот уникальный сорт покоряет вкусы во всем мире. Благодаря Защищенному географическому указанию (PGI) оно гарантирует высочайшее качество, подчеркивающее культурное наследие острова. В этой статье мы рассмотрим отличительные характеристики и важность этого сицилийского цитрусового фрукта.

Происхождение и происхождение сицилийского красного апельсина PGI

Сицилийский красный апельсин Имеет древние корни, восходящие к заселению цитрусовых островов арабскими завоевателями. Во время своего правления в VII веке арабы внесли значительный вклад в распространение цитрусовых в Средиземноморском бассейне благодаря своим знаниям о полезных и диетических свойствах этих фруктов.

Холмистые районы и равнины вокруг Этны особенно характеризуются колебаниями температуры, которые способствуют накоплению сахаров и антоциановых пигментов в плодах. Эти элементы придают апельсинам характерный красный цвет кожуры, а также сладкий и уникальный вкус, придающий кровавому апельсину его неповторимый характер.

Производство сицилийского красного апельсина > осуществляется с уважением к типичным экологическим условиям региона, гарантируя качество и подлинность путем применения традиционных методов выращивания. Период созревания длится с декабря по май, что обеспечивает постоянное и разнообразное производство. Сбор урожая производится вручную, с помощью специальных изогнутых ножниц, которые не повреждают нежную кожицу плодов. Этот традиционный метод гарантирует, что каждый апельсин собирается с должной тщательностью и после сбора урожая не проводится никакой химической обработки, что позволяет ему оставаться натуральным и аутентичным > продукт.

Сицилийский ЗГУ Кровавый Апельсин. представляет собой не только превосходство в сельском хозяйстве, но и символ сицилийских традиций и культуры, ценимый во всем мире за свои уникальные характеристики.

Наименование ЗГУ

Обозначение ЗГУ (Защищенное географическое указание) ) для сицилийского красного апельсина — это престижное официальное признание Европейского Союза, который защищает и улучшает этот ценный продукт, тесно связанный с территорией Сицилии, в особый с провинциями Мессина, Сиракузы и Катания.

PGI .​ гарантирует, что Сицилийский кровавый апельсин обладает уникальными характеристиками, обусловленными конкретными географическими, климатическими и культурными особенностями. условиях региона, защищая три его основных сорта: Тарокко, Моро и Сангинелло. Такое признание обеспечивает высочайшее качество продукта, предотвращая подделки и подделки и гарантируя потребителям подлинность и происхождение апельсина. Более того, сертификат PGI вносит значительный вклад в повышение стоимости территории Сицилии, продвигая этот регион как передовой сельскохозяйственный регион и поддерживая местную экономику. ЗГУ Arancia Rossa di Sicilia пользуется международным признанием, облегчая доступ к зарубежным рынкам в Европе, США и Сингапуре, а также повышая известность и репутацию продукт в мире. Consorzio dell'Arancia Rossa di Sicilia PGI, основанный в 1944 году по инициативе местных производителей, сегодня признанный MIPAAF, объединяет около 500 производителей, 74 упаковщика< /b > и более 50 компаний, использующих маркировку PGI в своей продукции, в том числе более 200 авторизованные этикетки. Консорциум контролирует, защищает и обеспечивает безопасность бренда PGI, разрешая использование названия.