АКТИВНЫЕ винные дрожжи Мультимекс

Символ: 5907441900218

Активные сухие дрожжи УНИВЕРСАЛ идеальны для домашнего производства белых и красных вин. Продукт имеет длительный срок хранения – до 18 месяцев.

Дрожжи универсальные винные ACTIVE 7г Мультимекс

Универсальные винные дрожжи «Мультимекс» содержат специально отобранные штаммы дрожжей вида Saccharomyces cerevisae. Изделие характеризуется высокой прочностью, устойчивостью к диоксиду серы (до 50 г/л) и наличию спирта (до 14 % в стандартных условиях и 16 % в присутствии питательного азота). Активные дрожжи используются для начала брожения всех видов вин. Рекомендуется использовать их в условиях, затрудняющих процесс брожения, и в случае его возобновления (использование со средой MAX). Активные дрожжи также отлично подходят для приготовления домашней медовухи.

Важнейшие особенности активных дрожжей Мультимекс:

✅ Универсальное использование - для всех видов вина

✅Подходит для использования при производстве медовухи

✅ Используется в качестве стартерных дрожжей

✅ Светская жизнь

✅ Значительная стойкость к SO2 (до 50 г/л)

✅Возможность получения до 14% спирта в стандартных условиях и 16% спирта в присутствии азотного питательного вещества

✅ Высокая эффективность брожения (до 16,5 г сахара на 1% спирта)

В продаже 10 упаковок дрожжей по 7 г. Одной упаковки Активных дрожжей хватает примерно на 35 литров сусла.

Как использовать:

Дозировка: прибл. 2 г/10 литров.

Дрожжевое переваривание:

При среднем брожении рекомендуется насыщать (аэрировать) сусло кислородом – на этом этапе кислород не влияет на вкус и аромат вина, и риск окисления отсутствует.

Упаковка: 7 г

Внимание!

Храните дрожжи закрытыми, в холодном (10°C или ниже), сухом и темном месте. Только при таких условиях дрожжи сохранят жизнеспособность до окончания срока годности, указанного на упаковке.